Saturday, July 5, 2008

看椒?看招!

那天和妈妈去超市购物,忽然看到一包包的‘超级大辣椒’ ,哇!好美,好特别噢!对喜欢新事物的我来说,真是一大惊喜!

我爱吃也爱煮,‘入得厨房,出得庭堂’ 。谁娶到我也算有口福吧?那就要问问他了…
(他回答:你可知道那天我要发多少内功,才把那连你自己也不喝的汤给喝完?)

嘻!我喜欢玩创意,记得曾经出过两招让他反胃…

第一招:《爱心龙眼汤丸》
用糯米团包着预先浸软的龙眼干,烫熟,放入糖水。(咬下去,口感怪怪的…)

第二招:《浓情香辣南瓜汤》
南瓜打成糊,加入鸡肉碎,辣椒粉和香料等,煮成西式汤。(喝起来,像在吃咖喱粥…)

第三招:有待研究中…

哈!有谁敢接招?

Thursday, July 3, 2008

女人三十



那天在一个茶会跟老朋友谈天。谈起我的婚事,也谈起我们的工作。 谈到薪金时,她问我为什么不拼多一点?我回答:“这份工作五日制,准时放工,少点压力,已经算是赚到了。现在的我已经没当年那种精神去为工作拼命了,让我早点回家煮饭凑仔好过!” 她听了惊叫:“哗!原来你会这样想啊?我也是啊!”

有人说女人到了三十岁,是另一个转弯处,是停下脚步让自己想想未来要怎样走的时候。谈事业,事业也应该有一个相当的程度了,或许该为事业继续拼搏。这个时候,大多数也有了家庭或将要有家庭了,又或许该计划放多一点时间去建立好自己的家庭。有句话‘欲治国,则先齐家’,因此我愿意当成功男人背后的女人。
从台前转到幕后,不是受委屈了,也不是懒散了,而是一个协调,一种责任。

谁说在幕后就不能干一番大事业?

健康大锅煲


身为一家之煮的我,喜欢寻求一家之主的建议。 他给的建议说难不难说易不易,只有简单的四个“吃菜就好”。顿时想起日本节目的‘Iron Chef’,有了主题就让你自由发挥去了。

放工后去上了瑜珈课回到家,要捉紧时间准备简单又好吃的晚餐。我喜欢亲自下厨比吃外头的是因为又省钱又健康。再来,做出被赞赏的食物会更有成就感。

话说回来, 何谓吃‘吃菜就好’,让我想想建议者的真正要求,只要不离题并答到他的真正的意愿,那我就会被评一百了!

嘻!就此自创了几道配合‘吃菜就好’的晚餐。他非常满意的称它为‘大锅煲’。

想亲自下厨做些美味又简单的食物,不防试下《健康大锅煲系列》。