Thursday, October 25, 2012

夜市吃透透

鼓起了很大的勇气才有今天这些照片。

 事情是这样的:

我平时放工后虽然没有伴,可是却不想浪费难得的自由。发现公司附近有个夜市很不错,虽然没有 蕉赖康乐花园 的夜市那么大,但是里面有的东西不会逊色于它,相反的人潮没那么拥挤,因此更好逛。

每次跟大少爷说我在夜市吃了什么什么,他都很难想象有什么特别,因为我们平时没逛夜市。家附近的夜市都没那么多东西,因为比较马来式。(夜市类型简单的可以分成两种,马来式的食物没那么多样化,东西也没那么新奇;而华人式的就有多种食物选择,除了本地的,还有台湾、香港、中国等,东西多姿多彩以迎合时下年轻人的需求。)

我决定拍下各种食物的照片,当天带了相机去上班。放工后来到夜市场,天还亮,拿出相机到处拍照好像很奇怪,这里又不是什么出名的地方,夜市大家都见惯不怪,有什么好拍的。我拿的只是普通的数码相机,又不像摄影师或记者,没看过夜市吗,有什么好拍?普通拍照的话,人家都有手机随便带过,那么就不会引起太大的注意,可是我的老爷手机只有最基本的功能。

走了几步,我放弃了,买了串 ‘咖喱鱼蛋’(其实是咖喱猪肉丸,以前抄香港的只有鱼丸,目前小贩自己创新,有猪肉丸了,更加好吃呢!) 咬着走着,眼前很多各式各样的食物,我原本打算要拍的景象都一一出现在眼前。。 我豁出去了!拿出相机握在手上,我拍、我拍、我拍拍拍!

不是说做人不要太在意别人的眼光,要做好自己要做的事吗?
对!就当这是一场挑战,我必须做下去!

一路上有人好奇的眼光、有小贩躲开镜头、有小贩特地摆卜士。
从街头到街尾,总共拍了五六十张照片。
 一路上都算顺利,踏出了第一步,很快就适应了。
 当中只有一个卖蛋糕的小姐说不能拍照,那就不拍咯。 只是奇怪她为什么不给人拍照,难道她不知道很人都喜欢把照片放到网上分享,有免费广告呢! 蛋糕没什么特别,不是怕人家会抄袭吧?


猪肉汉堡包!本地快餐店无法买到的,这里有!

绿绿(串烧)除了水煮的,还有油炸和烧烤的。


可爱的兔子包包,以后要买给我的宝宝。
我爱吃的咖喱鱼蛋。(猪肉丸)

还有我爱吃的辣椒木薯片。
色彩缤纷各种口味的月饼 (所有照片都是在中秋节前拍的,现在没卖月饼了)



以上那个 芋角香肠 好像很不错,还没尝过,下次要试了!

南乳炸鸡很够味,还有 炸鸡肋 很好咬。。



寿司也出现在夜市?看来我很久没到夜市了,不知道已经那么普片了。


盐炬鸡、臭豆腐。。。
坐在路边吃 Asam Laksa, 看到幸福其实可以很简单。。


木桶里的 山水豆腐花?


哈哈!我做到了!谁敢跟在我身边一起走?
也许你会说我 ‘吃饱过头,没事做啊?!’  对,我最近真的有点迷失。。




Friday, October 19, 2012

临终病人最后悔的5件事

在FB 看到这个,那几个 point 一直在我的脑海里盘转着。。

 最近有一篇文章在Facebook, twitter上頻頻被轉,Nurse reveals the top 5 regrets people make on their deathbed,它的原文是一名叫Bronnie Ware的護士寫的。Bronnie Ware專門照顧那些臨終病人,所以有機會聽到很多人臨終前說出他們一生裡最後悔的事。她作了一個概括,有5件事是大多數人最後悔的。
你不會時常面對別人的死亡,你更不怎麼時常有機會聽到一⋯⋯個臨終前的人告訴你他最後悔的事是什麼。而即便你聽到,你又會覺得自己來日方長。
我們似乎永遠無法感同身受;也許,只有我們自己的生命到
了盡頭時,我們才會意識到自己究竟錯過了什麼,最後悔什麼。
 
1. 我希望當初我有勇氣過自己真正想要的生活,而不是別人希望我過的生活。


這是所有後悔的事中最常聽到的。
 

 心理學上有個理論,較之那些我們做過的事,人們後悔的往往是那些沒做的事。所以當人們在生命盡頭往回看時,往往會發現有好多夢想應該實現,卻沒有實現。你的生活方式、你的工作、你的感情、你的伴侶,其實我們多少人過著的是別人希望你過的生活,而不是自己真正想要的生活——又可能,一直以來你把別人希望你過的生活當作是你想要的生活

當你疾病纏身時,才發現其實自己應該而且可以放下很多顧慮追求你要的生活,似乎已經晚了一點。




2. 我希望當初我沒有花這麼多精力在工作上。

Ware說這是她照顧過的每一個男病人會說的話。因為工作,他們錯過了關注孩子成長的樂趣,錯過了愛人溫暖的陪伴,這是他們最深的後悔與愧疚。其實對於現在的職業女性來說,這也將成為一個問題。

如果把你的生活變簡單些,你也許會發現自己在做很多你以為你需要做其實不需要你做的事。騰出那些事佔的空間,可能你會過得開心一點。

 

3. 我希望當初我能有勇氣表達我的感受。
 太多的人壓抑自己的感受與想法,只是為了“天下太平”,不與別人產生矛盾。漸漸他們就成了中庸之輩,無法成為他們可以成為的自己。其實,有很多疾病與長期壓抑憤怒與消極情緒有關。

也許當你直言不諱,你會得罪某些人。但可能從此以後因為你的中肯,你們不打不相識;又或者翻臉,正好讓你擺脫這種需要你壓抑自己感受才能維持的累人關係。不管哪一種結果,你都是贏家,不是嗎? ——不過當然,直言不諱還是有底線的。



4. 我希望當初我能和朋友保持聯繫。 
老朋友的好,我們總要到自己有事了的時候才會想到。
多少人因為自己忙碌的生活忽略了朋友忽略了曾經閃亮的友情。很多人臨終前終於放下錢、放下權,卻放不下心中的情感與牽掛。朋友也好,愛人也罷,其實生命最後的日子裡,他們才是我們最深的惦念。
 



5. 我希望當初我能讓自己活得開心點。 
也許有點出乎意料,但這一條也在前5之中。很多人直到生命的最後才發現,“快樂是選擇”。

他們在自己既定習慣和生活方式中太久了,習慣了掩飾,習慣了偽裝,習慣了在人前堆起笑臉。就像五月天的那首歌,“你不是真正的快樂,你的笑只是你給的保護色”。他們以為是生活讓他們不快樂,其實是他們自己讓自己不快樂了。

是只有臨終的時候才會發現,別人怎麼看你又有什麼關係呢?傻也好,怪也罷,能有真心的笑,比什麼都值得。
 



 我要好好记下来,以免日后也成了自己的遗憾。


Wednesday, October 17, 2012

有益甜品

1. 给女人滋补的有四物汤,这个不是四物汤,不过也是以四种材料煮出来的女人甜品(补品)
    听说在每次月事后吃这个,从此就不会有经痛,也很适合给少女们滋补。虽然我没有经痛,不过听说那么好,也煮来吃吃吧!反正是女人补品就别错过,‘女人不补 很易老’ 我怕这个嘛!

材料:花生、红豆、红枣、枸子 (各一小把),红糖 1~2 汤匙
(花生最好用水浸过夜)
做法很简单,把所有材料倒入煲里,加水 (看自己喜欢要多少水,我就喜欢吃较干的,因此放不多水),当所以材料煲出味,软度适合自己的口感,就加入红糖调味。

满满的一碗四豆汤 (我自己取得名字),吃下去就饱饱了,又是丰富的一餐了!


2. 姜茶 ~ 热水泡 红茶袋 和 几片生姜,再加入适量的糖
最近下雨天,冷冷的,来杯热姜茶,感觉很暖呢!
可是睡觉前就别喝了,那天喝了晚上失眠 ..#_#'

3. 西米露甜品
把沙谷米放进清水里洗浸干净备用,一锅水煮开后,倒入沙谷米。等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,到沙谷米呈半透明就可以过滤多余的水分。等沙谷米冷却后就放入冰箱冷藏。
从冰箱取出适量沙谷米,随意加入自己喜欢的材料,如:芒果、草莓、蜜瓜、西瓜、菠萝蜜、木瓜、cendol 等。
另外再按自己的口味加入 鲜奶、椰浆、椰糖、糖水、玫瑰露 等。
沙谷米的口感很好,花点心思在颜色配搭的话,还会有美感呢! 

4. 加料雪糕 
雪糕加上 玉米片、香蕉、oreo 饼碎
这样雪糕就变得又大碗又丰富了!^^


5. 海底燕窝
也叫珊瑚草, 是一种天然特优海藻,营养价值极高,胶质浓似燕窝。 自古以来,被东南亚沿海一带视为不老长寿的秘方之一。

功效:
天然水溶性膳食纤维 ~ 排毒降脂
植物胶原蛋白 ~ 美容健骨
丰富矿物质 ~ 补血防癌
海中酵素 ~ 清血养肝

煮法: 
1.5 Liter 水加 冰糖 煮滚熄火,放入150g 海底燕窝(切碎),搅拌至全部融化。冷却后放入冰箱,海底燕窝会结成果冻状。

从冰箱里取出适量的海底燕窝果冻,可以直接吃 (味道有些海腥味),如果加些配料就很美味了。
配料可以加:-
感觉像吃雪蛤膏的可以加: 泡参茶、花旗参茶、红枣茶、菊花茶 等。
感觉像吃爱玉冰的可以加: lemon汁、百香果、 酸梅水、蜜糖 等。



6. 在菜档看到这个,老板说是 ‘ Ribena 果’, 他说加水加糖就可以煲出 Rebina 水。
据我所知 Ribena 是黑加仑子做的,黑加仑子可不是长这个样的。
我再问老板这个其实叫什么名?他说就叫 ‘Ribena 果’。@_@'我昏!
算了,反正一包才卖 RM2,就买来试试吧!

就当作煲凉水那样,加水煲出味,加入适量冰糖。
味道果然让我大吃一惊,真的很像 Ribena 水哩!冷饮更像!酸酸甜甜还有Ribena 的香味。
颜色很红很鲜艳,下次可以考虑拿来当甜品的天然色素呢!

之后上网找到了答案,原来是:
 

洛神花
洛神花产于热帶,是一种夏季清涼的饮品,中医生将洛神花用于清熱、解渴、止咳、降血压,可治中暑、咳嗽、酒醉、高血压。研究指出,洛神花有很強的抗氧化功能、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压的功能。研究指出,在连服用21天的洛神花茶後,血压即有 5~11%的下降,确实有助血压的控制。

Tuesday, October 16, 2012

电影 《太极1:从零开始》

导演: 冯德伦
编剧: 张家鲁 / 程孝泽 / 陈国富
主演: 袁晓超 / 梁家辉 / 杨颖 / 彭于晏 / 冯绍峰 / 舒淇 / 刘伟强 / 谢欣颖 / 熊欣欣 / 冯克安 / 梁小龙 / 陈思成 / 熊乃瑾 / 英达


看广告好像很棒,两个星期前放工后便去看了。看完走出戏院便忘记了,完全没有让人回味的感觉。

刚刚听到广告说 《太极》 第二集就快上映了,才想起自己曾经看过第一集,却还没写看后感。

听到广告说有第二集时,心想: harr?! 还有第二集啊?还没结束吗?那天我看到剧终。。那个结局是怎样了?还没结局吗?慢慢才想起来了。。

可见这部戏不会给人留下深刻印象,没什么特别的。第二集我应该不会去追看了。

整体来说,戏可以看,不会闷,不过故事没什么特别,也没什么大场面。

卖点也许可以看看男主角这个新演员(袁晓超),他本身来自武术界,曾经是2008北京奥运会武术长拳冠军 及2010年广州亚运会首金得主。


戏的呈现跟一般古装戏有些不同,加了一些类似电子游戏机的情节,因而多了些轻松感,然而却少了些古装片的韵味。

我会给  65 分(普通)

Wednesday, October 10, 2012

Lost World ~ 大自然与动物

有些朋友会很好奇为什么我连续几篇都在写  lost world, 真的有那么好玩吗?
对我而言,能够带着宝宝去旅游的地方不多,而这里带给了我们许多欢乐和惊喜,实在值得回味。
其中最吸引我们的是它给人的大自然景色。虽然游乐场所不多,但是那环顾四周的青山绿水和活生生又可爱的动物给人带来精神上的满足感,远比色彩缤纷的人造游乐园。


Swan Lake
第一次看见超大只的鹅 (照片看到很小,其实比一般的鹅还要大,而且很美,难道这就是童话故事中的天鹅?)
幽静的绿色湖泊,有很许多天鹅,有白有黑,还有很多颜色鲜艳的锦鲤鱼 ,它们都纷纷游到湖边来讨吃。(有饲料出售 RM1) 另外如果要乘坐‘天鹅船’每人RM5.

我平时有教过宝宝 duck 这个生字,因此就不断跟她说 duck、 duck、duck... (没教她 swan, 太多名词以免她很乱)还有 fish、 fish、 fish...

Petting Zoo:
这里就有 bird、 bird、 bird...
宝宝对这些色彩缤纷的鹦鹉非常好奇,看得非常投入。她没跟着我说 bird, 可能她认为这不是 bird. (平时她看到飞过的小鸟,会说 'but')

我们大部分的时间都在这 Petting Zoo 里, 因为太喜欢这里了。动物们的间隔设计得很自然,不是硬邦邦的铁笼子,它们定时还有食物吃,相信它们都住得很舒服自在。四周还有天然的森林围绕着。

这里的老虎很健壮,不会瘦瘦的(没拍到照)被放在一个很宽阔的小园里,与游客隔了一条深河。 另外还有蛇和爬虫类的小型展出。

下图可见各种鸡禽鸟类在我们的身边自由活动。宝宝看得 ‘津津有味’。。

路上是由木板接成的也有石头小径和小桥,所幸我们没带宝宝的手推车,不然就多一个东西要搬。(我们轮流抱宝宝,很累一下)

猴子直接住在山下的小森林,完全自由,不喜欢住的话,可以回到山上。这样的动物园 多么‘有人性’,让人看得很开心。

这里还有另一种比较小的狸猫,看到有人经过就想要爬墙上来,很可爱。宝宝看到很兴奋,真接喊 ‘gak~ ! ’ (意思是 cat, 我教她的。 样子像猫就叫 cat 吧!教她太多名词怕她不记得)

我在拍照时,羊就从我身边经过,那里的羊有大也有小,还有鹿,很平静的住在它们宽阔的家园里。

上图可见很多可爱的 guinea pig, 宝宝也是看得很开心。这个我不知道该教她什么名词。(mouse 吗? 还是 rabbit? 哈哈!为老不尊,宝宝不知会被我教到乱七八糟吗?) 


Tin Valley:
有个小山洞,里面保留着天然原始的岩石。
还有洗锡米的历史展览。我们没多余时,只是走马看花。


再前进的话,就是会到 Team Building 的地方了。 可以攀山玩水 (天然的 rock scrambling) ,如果我公司在那里办活动就好极了!(不可能的啦,只有两只小猫)

这是 lost world 的完结篇了。 感觉念念不忘,下次一定要重游。
非常喜欢它的大自然景色、petting zoo 和温泉。。

Sunday, October 7, 2012

Lost World ~ 温泉、水上&陆上 乐园

Lost World 周末的开放时间是 10am~6pm. 我们接近4点才进入 lost world, 在把握时间下游乐园,感觉时间刚刚好,接近6点要关门时,宝宝也开始累了,不耐烦了。因此如果太早进去慢慢游的话,宝宝可能会闹了。

1. Hot Springs & Spa:
我背后的温泉只是一部分而已, 晚间那是欢乐天地,会有灯光和音乐,它旁边有迷你温泉瀑布和喷泉,可以做水压按摩; infinity pool 旁边有mini bar, 可以游热水泳也可以边喝饮料边泡温泉; 还有一个 steam cave 在山洞里,下面是温泉上面都是蒸气; 迷幻的 crystal pool 会随着灯光而变色; 另外还有温泉 foot spa 和超热的 jacuzzi.

白天也可以泡温泉,不过晚上泡会另有一番滋味,千万别错过晚间的温泉。晚间温泉开放的时间是 6pm~10pm.。


我们差不多6pm 便离开乐园。回到酒店帮宝宝冲凉,然后大少爷自己步行到附近的 Mc D 打包晚餐,宝宝就吃米糊。
等宝宝入睡后,我们就轮流去泡温泉。时间也不早了,我们每人大概只剩半个小时的时间。
我找到一个角落躺下,让手脚放松的浮在水上,泡在温泉里看山上的日出,不,是月出(中秋节的月亮特别美)。
一个人泡温泉有点不安,有‘麻辣佬’开始靠近时,只好走开到别处。一个人泡温泉实在有点可惜,玩得不够尽兴,下次等宝宝大点,会玩温泉时,一定要重游!实在太喜欢这里的晚间温泉。
大少爷还说,如果他是附近的居民,一定每个星期都去那里泡温泉。他还说要建议他那些还未结婚的朋友带女朋友去泡鸳鸯汤。



2. Water Park:
水上乐园比较适合小朋友,
没有 Sunway Lagoon 那么大、那么多东西玩。

只有几个旋转式的流水滑梯适合大人玩 。

我们游完所有重点后,剩下一点时间给大少爷玩水。
他说那个滑梯必须双人坐‘充气船’才能玩。只好等工作人员找一个人来陪他玩,玩得不够尽兴。
我原本打底穿了泳衣,准备跟大少爷轮流玩的。
听大少爷说没什么特别,所以就没下水玩了。


宝宝最近泻肚子 屁股红红,为了避免细菌感染,所以没让她玩水。



3. Amusement Park:
陆上乐园只有海盗船比较刺激,其它的都是小孩的玩意儿,不过宝宝只适合玩旋转木马。另外有坐 ‘火车’ 游整个乐园。天气很炎热,平时不爱喝水的宝宝,拿到水壶却不放手了,边玩边喝水。她坐在旋转木马上,好像没有感觉,只顾玩她的水壶。

以上介绍了
1. Hot Springs & Spa
2. Water Park  
3. Amusement Park
第一个最适合大人在这里好好享受泡汤; 当然也是一家大小的欢乐天地(小宝宝除外)。
第二 和 第三个 是小朋友的欢乐天堂,如果一家大小来到这里,一定会玩到很开心。如果只是大人的话,三两下就玩闷了。

Hot Spring & Spa 有独立出售晚间的门票,到怡保玩得朋友,不妨进去试试,一定会有所收获的!^^

注: Lost World 星期二没开门 (除了假期)


Wednesday, October 3, 2012

Tambun Lost World ~ 可爱的狸猫

Sunway 在 Tambun 新开的游乐园,还有温泉,口碑不错,因此又是一个被列入可以带着宝宝去旅游的地方。

看到 Groupon 的网上优惠就赶快买了, RM258 (普通周末需多加RM20) 包括: 二人住宿 + 早餐 + Lost World 入门票 + 晚间温泉入门票,真是‘低到烂’!




从KL 出发,车程大概3个小时。我们在酒店楼下的 Pappa Rich 吃了午餐后就 check in (3pm), 给宝宝吃米糊再摸摸一下宝宝的东西,走路到对面的 Lost World 已经 3.50pm 了。
Lost World 周末的开放时间是 10am~6pm, 因此我们只有2个小时的游乐时间。
我们只好捉紧时间走最特别的地方,普通的就走马看花。


这个游乐园建在青山下,给人很接近大自然很舒服的感觉。

大门附近不必入门票,因此我们留到第二天才回去走走看看拍拍照。纪念品店的'毛公仔'众多,宝宝看到很开心.


Lost World 门外的景色

里面的乐园可以分为几个:
Hot Spring & Spa
Water Park
Petting Zoo
Amusement Park
Swan Lake
Tiger Valley
Tin Valley
Team Building Park
 其中的Petting Zoo 最吸引我们,下次会一一跟大家分享。


这次特别小心,没有忘记带行李箱了。而且还带了灯笼给宝宝玩,因为当天是中秋节。
房间很干净舒服。不过只有 rain shower, 只好抱着宝宝来冲凉 (她还站不稳,平时是盆浴的)。
两个人一起帮宝宝冲凉,冲到她瓜瓜叫 ,好像被虐待那样。。


我们一踏进 Petting Zoo, 就被这可爱的 ‘猫’ 吸引住了。 它给我们带来很大的惊喜。
曾经在网上看过人家把它当宝宝那样饲养的影片,感觉很有趣超可爱。
没想到在这里能亲眼看到它,大少爷开心过宝宝,看到很投入。

它们被安排在那特制的长廊上‘当班’,高度刚刚好,它们无法下来,游客也碰不到它们。
它们看起来很温顺,不怕游客,还一直尝试要下来。
此游认识了这可爱的猫叫 Raccoon (狸猫)
还是这 Lost World 的生招牌。

Website:
http://sunwaylostworldoftambun.com/

Groupon 的网上优惠:(优惠到5/10/2012,可以先买了才 booking,到这年尾截止)

http://www.groupon.my/deals/travelcity/sunway-lost-world-hotel-ipoh/716359968

我们玩得很开心,还想再去,下次等宝宝大一点,一定会重游。