Wednesday, September 30, 2009

My Speghetti

每次煮spaghetti, 我都不喜欢买罐头的酱料。我会自己煮酱料,即新鲜又美味而且更便宜。


Red Spaghetti
(2 人分量)
材料A:番茄3粒 切碎、 洋葱1粒 切小丁、
材料B:圆形的青或红椒(灯笼椒/ capsicum) 半粒 切小丁、 蘑菇 半罐 切片
酱汁C:番茄酱4汤匙、 辣椒酱1汤匙、 蚝油1汤匙、糖、 盐、水 适量
配料D:mixed herbs (干的西式杂香菜碎) 、 芝士碎

做法:
1. 锅里放少许油,炒香材料A,煮至出汁
2. 加入材料B,接着加入酱汁C, 煮一下,调味就可以熄火。
3. 倒在已经煮熟滤干的意大利面条上
4. 上面洒些配料D
注:这个是没有肉的,吃得健康,味道也不会差哦!


White Spaghetti
(2 人分量)
材料A:罐头Tuna鱼1罐,洋葱半 粒 切细粒, Lemon汁 ¼ 粒 , mayonnaise 2大汤匙
材料B:马铃薯1粒 切丁, 罐头蘑菇 半罐 切片
配料C:番茄1粒 切片, mixed herbs (干的西式杂香菜碎) 、 芝士碎

做法:
1. 煮意大利面时,水里加适量盐,让面有些咸味,因为材料都不咸。材料B可以放进去煮,然后拿起滤干。
2. 这酱料不需要煮,只需把材料A到入碗里混合
3. 将混合好的酱料放在已经滤干的面条和材料B上面
4. 上面洒些
配料C


Sunday, September 27, 2009

女性安全讲座会

27/09/09 星期天,上了一堂很有意义的课。
女性安全讲座会
学习在遇到色魔时要怎样应对。

有几种策略,也有教导一些对抗的方法;
上了这堂课,受益不浅,比想像中多。
我认为若只是在外面听朋友分享是不够的;
必须亲临,才能正真有效的学习到。
尤其是在讲师的协助下,
能让一些在紧急关头的自我保护意识种在潜意识里!




主讲人是黄国辉心里学博士(中间白衣者)。

多谢他的邀请出席。他是我的‘政说馆’老同学。


这堂课由马华女青年主办,还有这个《向强奸犯说“不”!》运动,在手掌banner上签名支持。 我没参政,不过会参与各种有意义的活动。

在此呼吁女性朋友们别看小类似这种座谈会。应该特地抽空去参与,因为它分分钟可以成为我们大难临头的转机!

牛腩面

这牛腩面的特色是汤里有加上咸菜,没有炒到黑黑的牛肉碎。虽然没有original 的牛肉面味,不过汤里加上咸菜,味道配合起来也非常好吃!有清汤和干捞,还可以选各种牛的部位。我最喜欢牛杂和牛丸的清汤赖粉,会吃到连汤也喝完呢!一碗RM5。可惜是我嫌他的辣椒酱太淡,所以会另外要求小辣椒。


喜欢吃牛腩面的朋友,若有到过KL的茨场街,应该会认识KOTA RAYA 隔壁的‘丽丰茶室’的牛腩面。现在他们在Cheras 开了分行,而且环境更加舒适。想吃他们的牛腩面,就不用特地跑去茨场街啦!


地点是在KL Cheres Leisure Mall 对面的 Taman Tyton (大同花园)里面的Shell 油站的斜对面。

Sunday, September 20, 2009

回忆结婚日

自从2008年的国庆日开始,每年的国庆日都是我和大少爷的大日子 ~~ 我们结婚
的日子。时间过得真快,又一年了,记忆不好的我应该重温一下当时的情景。


怕麻烦的我在结婚的前一晚没有任何仪式,也没请人来家里坐坐。
就是要把握时间睡觉。大少爷家就有请自由餐。



很喜欢这件有粉红色花瓣的婚纱。


晚宴我不想麻烦带多件礼服及更换,所以就选了一件米色,
看起来像婚纱又像晚装的礼服。很满意!




为了不会赶到太幸苦,我们的喜宴摆在结婚第二天。

还记得搞结婚的事物很麻烦,我和大少爷两人都怕怕!

结婚后,两人都松了口气! ^o^

Tuesday, September 15, 2009

花茶

我不是会喝茶的人,只是会好奇而尝试。对于花茶是特别有兴趣。

看这一粒粒圆圆这么可爱的茶,浸泡热水后会‘开花’呢!
它是用线将几种花串在里面,外层再以绿茶叶包裹绑着。

看!开花了!很美呢!


有不知什么红花、茉莉花、菊花,最后是绿茶叶。
味道较清淡,喝不出花香味,只有茶叶味。
喝过后,口带甘甜。

我的免费吃喝玩乐

上个周末很丰富,星期六有演唱会看,星期日有自由餐吃……
最爽的是:都是人家送的票,不用钱哦!;D

星期六当晚 (12.9.09)朋友忽然通知有两张免费票,问我们要不要,大少爷一口气就答应了。我们没吃晚餐就赶着去了,就顺手带了两个月饼去吃。我们的票是坐在最后面,幸好还有大荧幕看,不然就只见小人影了。当场观众将近满场,幸好后面位子还有一点松动,不然要闷热死了!
这是MY FM 配合GALAXY,在Bukit Jalil 主办的 《T-Music Festival》演出歌手有来自本地、泰国、新加坡、香港、台湾,如:容祖儿、陶喆、侧田、张志成、ManHand、Soler、动力火车、谢安琪…… 很丰富,到将近2am才散场!


星期日当晚(13.9.09),我们有Buka Puasa Buffet 的 Gift Voucher
(每人RM48)。
Club House
地点在 Damansara附近的 Tropicana Golf Club. 
这里都是有钱人的Bungalow,很美!

我们还特地带了妈妈和哥哥来大吃一餐


这个斋戒月的Buffet都是马来餐,有nasi lemak、 beriani、 各种马来菜肴、 satay、 rendang、 sup tulang、 tanturi chicken、 糕点等等
预订 Tel: 03-7804 1919 / 8888

Friday, September 11, 2009

我的新助手

平时‘好吃懒做’的我,以前做工回到家就有饭吃;

躺在沙发上看戏时,也有妈妈为我送上削好皮的水果……

家里女儿只有一个,所以从小就不用做家务。
现在嫁人后就不同了,要扮演当初妈妈扮演的角色了。


家里的地有时懒到一个月后才清理!
妈妈还主动说,让她过来帮忙我清理……哈!可见我是被宠坏的啦!
幸好我还会煮饭,不然就……


也幸好家里很整齐,没什么肮脏。
每次在想,幸好有洗衣机这东西;可是要扫地又要抹地,真多工!


有没有一个让家务变得更简易的东西?



在Tesco看见这可以当扫把和拖把的东西,

可干抹或湿抹,会粘着灰尘,手把可以旋转,扫起来都比较容易。
RM53,不便宜,考虑了一个月,最后还是掏腰包买下来了。

希望让工作容易些,那么也让自己勤劳些做家务。
>_<'


Monday, September 7, 2009

我的油画 (3)

一个多月前已经完成的作品,我的海底世界:



第一张第二张相比,我特别满意这一张的作品



满意那些鱼鳞的凹凸效果



也喜欢这么五彩缤纷的欢乐效果



PULAU TIOMAN

TIOMAN也像LANGKAWI那样,有duty free 哦!


特别喜欢这张只看见黑影的照片


MARINE PARK 附近的码头


这里很多这种长得矮矮的橙色椰子树,果实很多,可是不能采


TIOMAN的沙滩大多数地方都很多石头


很多‘红毛人’在日光浴哦!


MARINE PARK


这些度假屋大概一间RM100,包2人早餐。
很多,看来,不是peak seoson的话,不预订也没问题


DIVING CENTRE 也很多,一次diving大概每人RM85 包括配备


ABC 站 (Teluk Air Batang) 很乡村,没有4轮车,没什么特别的东西。
只有这条面向大海的小路,一路上有很多小度假村


这间店的pizza 是THE BEST PIZZA IN TIOMAN, 我觉得比 pizza hut 还好吃呢!


pizza 就在这间SUNSET CORNER了, 这里的啤酒都是 RM10 三罐


还可以看日落


在ABC站隔壁的村庄发现奇观, 面向大海的大树都住满了蝙蝠,
天气那么光芒怎么住得下啊?
朋友说他们‘识货’会来海边度假!

从MERSING 码头乘 ferry 到TIOMAN 岛大概2小时,船票RM35 一次。
有分几个站,首先要弄清楚自己要在哪个站下船
除了MERSING, 用TANJUNG GEMUK 的码头也可以。

Friday, September 4, 2009

结婚周年 之 TIOMAN 旅

这个国庆日,也是我们的结婚一周年,我们选择到PAHANG 的 PULAU TIOMAN 度假3天2夜。约了另一对情侣和我们一同出发。早上5点由KL驾车到Mersing码头,大概5个小时,再坐船到TIOMAN岛,大概2个小时。中午抵达TIOMAN 的 TELUK AIR BATANG (ABC 站) (TIOMAN岛有分为几个站)


第 1 天
在这里走走看看环境,之后就到海边snorkeling 了。这ABC站的海边的生物没有REDANG 和PERHENTIAN的那么丰富。

这儿有duty free, 晚上便在海边大喝(happy hour 5-7pm : 3 Beers = RM10) , 可以预购,所以我们买了一大包,慢慢喝,不冷了,还可以更换冷的。哈!值!


这儿坐到很舒服,便顺便吃晚餐,叫了两个Pizza, 这个 ‘Jeffery’s special’(RM21) 很好吃又多料。从来没吃过有小辣椒的pizza, 辣! 正合我口味!


背后看到的大多数是‘老外’,不知是因为Puasa时期,还是因为这ABC站较‘乡村’没什么特别,所以较少本地人选择来?!
我们一直喝到天黑,喝到半醉的我就倒在后面的沙滩椅上看星星,很享受!


第 2 天
由于我们都是diver, 所以每次到海边度假,都不会错过到海底世界观光。
这完整的一天,我们的节目就是Diving。这也是我们次到TIOMAN的主要目的。
乘船出海到了3个dive spot: Tiger Reef, Lapas 和 Renggis
这里有很多跟我在其它海里没看过的珊瑚,除了各种各样大小的鱼,还看见几个有头盔那么大的水母,大腿那么大 的鱿鱼,sting ray, 大海龟……水深最多有20meters。
晚上,我们继续到昨晚那间店喝酒。

第 3 天
一早我们走路到隔壁的Berjaya站,因为那里有Duty Free Shop. 路过这Marine Park.


越过山丘再沿海走(大概40分钟),终于到了目的地Duty Free Shop。回程就乘taxi了。累!

这个ABC站,由头到尾(骑脚踏车大概15分钟)就只有这一条5 kaki面向大海的洋灰路。下午2.30的船便要向TIOMAN道别了。最后的冲刺是租了脚踏车在海边兜风、享受海景。


Tuesday, September 1, 2009

清汤鱼腩粉

这里出名『鱼头米粉』,但是有些人特别喜欢他的『清汤鱼腩粉』,不加奶,鱼头没炸过的(可要求‘鱼腩’,那么就少点骨头),上面放很多香菜和青葱。鱼肉鲜甜不会腥,汤也很清甜,不会有味精的感觉。一碗RM5


这儿的辣椒酱是他的特色,大概有小辣椒、蒜头、吉子、belacan等,味道很辣,蒜味很浓。面配上这辣椒酱是超好吃的,有时我也为了回味这辣椒酱而特地前来吃面。每次都几乎满座而难找位子。


地点在KL CHERAS 的 LEISURE MALL外面的shop lot。Produa 汽车陈列室的后面, Jalan Manis 几的 Restoran Kaki Bola。只有早餐和午餐,若超过2pm,通常都会卖完。