Tuesday, May 31, 2011

KLPAC ~ Yuritei Japanese Tea House

上个周末又是一个节目满满的周末。
星期六上午带妈妈去 GreenBox 唱K, 因为接近我的生日了,会员有免费。
星期天,Uncle S 请了一大班亲戚到 KLPAC 看 《月亮代表我的心 THE MOON SPEAKS FOR MY HEART 》。


一首首邓丽君的金典歌曲,由 Tan Soo Suan 主唱。
相信在同个年代的观众一定听出耳油!





















节目开始前,Uncle S 请了大家到这儿唯一一间的餐馆~ Yuritei Japanese Tea House 吃午餐。


这儿环境舒适,不过没有冷气。
大热天气,唯有靠风扇了。

除了日本餐,还有本地的食物。
日本套餐大概 RM20~30, 本地食物大概十几元。

我俩上次试过了日本餐,味道一般而已。
这次就选了本地餐。 出乎预料的,他们的本地食物煮得很美味呢!让人赞不绝口!














我点了‘姜葱牛肉河’
有‘锅气’,好好吃!



大少爷点了‘江南面’(类似广府生面)
这个很大碗呢,面多料也多!
汤汁甜美,大大碗也照吃得清光!



餐馆四周有幽静的锦鲤鱼湖。湖水是青色的,很养眼。


不错的餐馆,环境、食物、价钱都算平衡。值得再来!

Yuritei Japanese Tea House
(Pork Free)
位于 Sentul West 的 KLPAC (Kuala Lumpur Performing Arts Centre)

Sentul Park Koi Centre,
Lot 268,

Jalan Strachan Off Jalan Ipoh,
51100 Kuala Lumpur


Tel.: 03 4044 0422
11am - 9pm (daily)

网站: http://www.sentulpark-koi.com/spkcadmin/catalog/exchange/c47.html (目前的Menu跟网上的有些不一样,价钱也有些不同)


Friday, May 27, 2011

粗茶淡饭 ~ 套餐

平时较少煮肉,偶尔会有一些,这些都算较丰富的套餐了。



SET A:
~ Rendang 猪肉:吃起来很像咖喱山猪肉,好好味,配饭很开胃哦!
~ 清炒蔬菜
~ 白萝卜汤 :有助下火、消化。

Rendang 猪肉

材料: 半肥瘦的猪肉块、椰浆、干炒椰丝。
香料: rendang 酱料一包、香茅、daun kunyit、daun limau、小葱头、蒜头、小辣椒。
做法: 先将所有香料爆香,然后下猪肉炒一炒,倒入椰浆,加盖。当肉煮熟,汁出味后,加入之前干炒香至金黄色的椰丝捞拌,调味,熄火。



SET B:
~ 茄汁沙丁鱼 :加入爆香的矮瓜、洋葱、小辣椒煮一煮,味道更好!
~ 炒菇菇
~ 清炒蔬菜
~ 咸菜番茄汤


这餐比较少肉,不过却很合我的口味呢!

B1: 炒菇菇
像素食,吃得健康。
材料有: 大型的金针菇、木耳、香菇、海带、红萝卜、姜片、青葱。
酱料:盐、酱油、蚝油、绍兴酒、薯粉(勾芡)





SET C:
~ 清蒸金昌鱼 :很喜欢这鱼,鲜甜又不会腥
~ 香辣包菜 : 爆香虾米、加入小辣椒


蒸鱼酱:
爆香蒜蓉、小葱头、小辣椒, 加入盐、酱油、蚝油、麻油炒一炒
生姜片放在鱼的下面和肚子里,鱼上面淋上煮香的蒸鱼酱料。然后拿起蒸熟。







SET D:
~ teriyaki saba mackerel 味道很香浓,我很喜欢。
~ 香辣豆腐松 :加了大量爆香的小虾壳、辣椒酱、少许芹菜
~ 清炒蔬菜


D 1: teriyaki saba mackerel
saba鱼长切去骨,摸上少许盐,煎香。
爆香洋葱丝,加入 thick teriyaki sauce 炒一下,放入煎香的鱼捞拌一下子就熄火。







SET E:

~ Rendang Beef : 从楼下‘大吃会’打包回来的。大会准备多了,所以让大家打包回家,我当然不错过了,很喜欢rendang 哦!

~ Salad :沙葛、小番茄、洋葱、灯笼椒+苹果醋、糖、盐( 随便从冰箱找些蔬菜来弄,主要是可以配上马来餐的rendang,这样吃比较开胃。

~ 玉蜀黍汤




以上的套餐都是以前煮的。最近很少煮晚餐了,因为发现太晚吃饭(8pm或以上),不容易消化,怕肥啊!所以放工后都自己在公司附近吃饱后才回家。偶尔有自己煲汤而且。

Monday, May 23, 2011

汽车 alarm 有用吗?


最近天气燥热,无法有好睡的一晚。
难得昨晚下雨,开着窗让凉凉的空气吹进来、温暖的被窝,是最好享受睡眠的时刻……

可是就在这时候听到一阵 “迪迪迪……”
楼下路边的其中一辆红色车子的警铃响个不停。
可能被打雷影响到它的系统故障了,或者车门没关好……

车主没出现,车子应该不在他的视线范围。
没有人去理会那辆车子。相信只有人在咒骂那车主。关上窗还是听到,整晚的噪音,让人无法好好入睡。

公寓的管理没采取行动,因为车子泊在公寓外的路边。我们报了警,他们说迟点来看,结果那 alarm 响到天亮。 真让人讨厌! 不知这样的事情该叫谁来处理的? 为什么没有 gangster 出来打爆他车镜的?

这种噪音不只第一次了,实在令人反感!
究竟车子的 alarm 有用吗? alarm 想起,就算有人正在偷车,也不见得会引起他人的注意或上前去看个究竟。相信大家只会埋怨那噪音而且。

是谁制造那样的汽车alarm的? 让 alarm 一直响都不停,如果车主不在,那车子响了一整晚,第二天不就没电,无法开动引擎咯!真笨的科技!没用又碍事!