电影 《倩女幽魂 》

上个周末过得很充实！

星期六:
早上～ 吃到好超味的瓦煲鸡饭，平时都不吃瓦煲鸡饭的，因为觉得没什么好吃，可是这间‘花木兰瓦煲鸡饭’实在好味！吃到美味的食物，也是一种幸福！^^
中午～ 到美容院洗脸
下午～ 到附近商场购物
晚上～ 跟大少爷到素食馆吃素
～ 然后到 MBO 看了一场好电影 《倩女幽魂》
～ 电影完毕后，去吃‘新街场全蛋面’，他们的咖喱山猪肉全蛋面好好吃！好像一年来，第一次去吃宵夜，虽然很不健康，不过吃到很过瘾啊！哈哈！;D

星期日：
早上 ～ 在家弄简单的早餐，有很好味的台湾香肠、鸡蛋、面包等。
中午 ～ 跟大少爷到康乐花园吃‘刀切板面’，他们只卖两种面，只有清汤刀切板面或意面，生意却很好。下次带相机去拍下来跟大家分享。
晚上 ～ 第一次跟网上认识的博友约会,顺便把油画交给他。（又完成了一项慈善卖画）在‘boston 又一城’，边吃边谈，结交到很好的朋友。^^

这两天过得实在充实，收获多多，开心！^^



《倩女幽魂》

导演：叶伟信
主演：古天乐、刘亦菲、余少群、 惠英红、 巩新亮、 樊少皇
类型：魔幻、爱情

旧版的由 张国荣 和 王祖贤 拍的 《倩女幽魂》 给许多人留下不可磨灭的印象。

叶伟信版的即现今版的 《倩女幽魂》 故事里有了一些变化。以前只是女鬼和书生恋，现在是女鬼（刘亦菲）与除妖道士（古天乐）和书生（余少群）的三角恋……

一些人对这部戏的评语：
有些人念念不忘旧版的，所以无法接受新版的，因为看到除妖道士占了上风而为书生感到不满……

我个人的看法：
从来不看鬼戏的我，这次破例去看了。幸好没有鬼戏那种恐怖画面，还可以接受。
我不管新版还是旧版，觉得这部戏很不错，当中有现代感的幽默元素、巧妙的故事配合得不造作、也有让人感动落泪的一面，喜欢它的结果。

我会给 75分 （好看）

測測你是否是那個世紀絕種好女人/男人

来玩玩心理测验吧！

這個世界有著這樣一群稀有物種，他們心地善良、慷慨大方、鍥而不舍、願意付出，他們有著響亮的名字——世紀絕種好女人/男人。

你是他們中的一員嗎？不妨先用下面的心理測驗題考考你，測測你是否是那個世紀絕種好女人/男人。

題目：

多數情況下，一人一生只有一次婚禮，男女雙方自然都希望能大辦一番，那下面的四種婚禮要素中，你覺得哪一樣是大辦婚禮所必不可少的呢？

A.花海

B.賓客雲集

C.氣球拱門

D.十層大蛋糕

測驗結果：-

A：你雖然聰明絕頂，但絕不高傲，會跟朋友無私分享自己的所有而讓他們能達到像你一樣的程度。這是多麽的慷慨大方啊，你的這種氣度一定會讓身邊總圍著一群朋友支持你。

B：你有種與生俱來的自信，而且口才也很棒，這些特點對你的事業確實幫助很大。你一旦決定的事，就會堅持到底，並能勇於承擔失敗的責任。所以，你天生就是個領袖。

C：你太善良純真了，很多時候要等到吃虧，才會學乖。你一直保有對事物的好奇，向往探險生活，自己也身體力行。和你相識多年的朋友，覺得從你身上看到了無窮活力與熱情，這是你很引人的特質。

D：你和你喜歡的人總是擦肩而過，但你仍鍥而不舍，守在他(她)身旁。別人會為你抱屈，但你卻不以此為苦，並且享受在為愛人付出的甜蜜之中，這也讓你傻人有傻福，最終能獲得幸福。

我选了 C 哦！不知你又选了什么呢？

粗茶淡饭 ～ 汤水

上次放上了一些 粗茶淡饭 的套餐后，很多朋友都建议如果有汤喝就更好，因此在平日的套餐上就加上了一些汤水。



A: 越南式酸辣鱼汤

这是一道简单有肉又有菜的‘一锅熟’滚汤。

材料有：新鲜金昌鱼（去骨切片）、豆腐、金针菇、番茄、芹菜、香茅、lemon、小辣椒。

味道酸辣鲜甜，配饭吃，很开胃。







B: 咸菜番茄～老火汤

这个看样子很普通，其实是众多汤中，最让人喝得津津有味的。

材料有： 咸菜、番茄、腊鸭骨、香菇头、淡菜、江鱼仔、蜜枣。

第一次煮出那么美味的老火汤，自己也不敢相信这简单的一煲汤尽然那么美味，不是要特地赞自己，只是太喜欢这味道了。大少爷也这么说。

味道很香浓又不会咸，酸中带甜。比一般的咸菜番茄汤更美味，可能是加了腊鸭骨和蜜枣的关系。





C: 虫草～清补汤

材料有： 新鲜冬虫草、枸杞、排骨、鸡爪

类似药材汤，味道甘甜，不会很重药材汤味，因为我很怕中药材的味道。

虫草的功效： 保肺，益肾

枸杞子的功效： 滋肾，润肺，补肝，明目




D: 马蹄萝卜 ～ 老火汤

材料有： 马蹄、红萝卜、排骨、烧猪骨、淡菜。

这个味道清甜，煮熟后的马蹄咬起来很爽口，像甘蔗味。喜欢吃这种一粒一粒的‘甘蔗’。

马蹄的功效：清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩。





E: 花生猪尾～老火汤

这个汤真的有‘以形补形’的功效吧，喝了腰骨痛都纾解了。

材料有： 花生、猪尾、鸡爪、烧猪骨、淡菜。

花生汤的味道很香浓，在煲着的时候，厨房客厅都飘着一阵‘靓汤’的香味。
花生很硬，难煮软，最好先用水浸泡一晚。

花生的功效： 预防心脏病及肠癌、前列腺癌和乳腺癌




我通常在煲老火汤时不加任何调味料，如盐、鸡粉等。相信如果没加任何调味的汤喝起来有味道时，那味道是真正来自汤料的香甜，这样才是真正的‘靓汤’啊！
有报告说，喝汤最好把汤渣也吃掉，因为有部分营养都被汤渣吸了。
我以前喝汤，不喜欢吃汤渣的。现在只好尽量吃咯！