Thursday, June 18, 2009

我的生日‘2009

原本还以为大少爷在我生日几天前陪我去买的那些油画的材料就是我的生日礼物。
谁知到了生日当天起身时,发现大少爷放了一个袋子在我的床头。
打开一看!又惊又喜,上次看过人家戴这心型耳环,觉得很美,我一直都找不到,没想到大少爷竟然将它送到面前!(他并不知道我一直在找这个的)


当晚我们两人到GreenBox 唱K. 因为我的会员卡有生日免费。

Sunday, June 14, 2009

油画

最近没什么机会上网和用电脑。
不过还好,因为还有新玩意儿。
这是我第一次向大少爷开口要求要买的生日礼物。
他带我到The Gardens 的美术专卖店选了这些。

我从小就爱画画,以前一直都很想画油画,可是很难买到完整的材料。
现在终于买到了!他还陪我到书店一起研究画油画的技巧和须知。
这么‘周到’的‘礼物’实在让我感动。


这是我的第一个油画作品 ~ 充满欢乐和孩子气的绵羊全家福!
绵羊是我家的宠物,也是大少爷在两年前送给我的生日礼物。

油画的特别之处在于它的画法可以无限制,除了用笔,还可以用布,用手,刮刀等等。画的表面很有层次感,可以加图工泥让颜色更厚,也可以让色料遮盖原本涂上的颜色。画也可以在模糊中带出讯息,体现另一种艺术的美……

Monday, June 1, 2009

炒回锅肉

每次过大节日通常都会有一些剩下的烧鸭、烧肉。
隔夜后,若直接吃,味道就没昨晚的好吃了。
我发现一种煮法很好吃,甚至比原装的好吃!


烧肉通常都是炒黑酱油;试下teriyaki烧肉吧!

Teriyaki 烧鸭,味道比原本的烧鸭更好吃!

材料:昨晚吃剩的烧肉或烧鸭
配料: 绍兴酒、teriyaki sauce、 蒜蓉
做法:
1. 用少许绍兴酒腌肉15分钟
2. 爆香蒜蓉,加入肉类煎香
3. 最后加入teriyaki sauce 炒一炒,让酱均匀的粘在肉类的表面


日本料理常用Teriyaki sauce,像Unagi Teriyaki(烤鳗鱼)。
它 像浓缩甜酱油,这瓶买了RM11,虽然有点贵,但是可煮出让人喜爱的食物哦!