简易 干捞面 & 焖伊面

每天放工回到家已经7.30pm或以上。有时吃闷了打包的，便自己下厨弄些简单又健康的晚餐。

最近发现到一个煮法健康美味，简单到笑！

干捞‘唯一面’
材料：唯一面、鲍鱼菇、小白菜、辣椒干
酱料： 酱油、斋蚝油、黑酱油
配料： 炸葱头
做法：
1. 锅里不需油，直接放入鲍鱼菇和辣椒干，炒一下（鲍鱼菇会出水）再加一些水
2. 加入所以酱料煮至出味
3. 放入‘唯一面’焖煮一下，放入小白菜煮至面和菜都熟了就熄火
4. 撒上一些炸葱头会更香更美味

《 焖伊面 》
材料：伊面、鲍鱼菇、小白菜、辣椒干
酱料： 酱油、斋蚝油、黑酱油
做法：（跟以上煮法相似）
1. 锅里不需油，直接放入鲍鱼菇和辣椒干炒一下（鲍鱼菇会出水）再加一些水
2. 加入所以酱料煮至出味
3. 放入‘伊面’焖煮一下，放入小白菜煮至面和菜都熟了就熄火

这两道面都可以当素食，看似没什么料，可是味道却好好吃哦！