Sunday, June 21, 2009

我的新发型

我不怕改新发型会后悔,反正头发会再长出来的。
长发看闷了,所以这次剪短了,再电成卷发。

卷发麻烦在每天要用卷发cream整理头发。
不过这头短发比上次的长发清爽多了!

另类餐厅 ~ Marche

每次到The Curve, 走过这Marche餐厅都会望一望,因为它里面的摆设很吸引人。

从外面就可以看到很多水果,好像是super market.
原来它里头的所有东西都可让顾客选了之后他们才煮。
每人有一张纸卡,选了什么,他们会写在纸卡上,最后才以那纸卡结账。


这是Salad Corner, 还有肉类Corner, 饮料的等等。
食物都以西式烹煮,味道一般;只是特别在自己选东西让他们煮。
价钱算中上,一份肉类大概RM20++,菜类RM10++,果汁RM6++

终于让我尝试到了。
上个月跟大少爷的一班老同学到The Curve 的'牛牛餐厅'(Marche)庆祝德的生日。

腌金瓜

上次到素食馆吃到很特别的自制腌金瓜,所以就自己回家试做啦!
酸、甜、辣,脆口新鲜好吃!


材料:金瓜1 kg, 清除皮和种子后,以削皮刀削成一片片的薄片
掩料:白醋1汤匙、糖3汤匙、酸梅6粒、陈皮干1小包、小辣椒5条
做法: 金瓜片加入所有掩料,掩一天就可以吃了,放冰箱会更好吃。

金瓜是营养丰富的蔬果,可是很人都不爱吃。
以上这做法应该可以接受吧!

经济面膜

最近才发现到这东西,小小粒的,原来是空的面膜纸压缩成的。
把它放在小碗里,倒入一汤匙的facial toner (收缩水),它立刻会发开。这时,慢慢将它打开,就会看见整张mask,将它敷在脸上15至30分钟。我通常都会在这时候小睡,让肌肤休息。打开面膜后,感觉肌肤水嫩,很有补充水分的作用哦! 肌肤缺水的话,会容易老化。

非常喜欢这新发现,即经济又简单有用的mask。 在大多数的美容、美发产品店都有出售。我买的这一包,有10粒,才RM3。可放心使用,因为很多美容院也是用这个的。

Thursday, June 18, 2009

我的生日‘2009

原本还以为大少爷在我生日几天前陪我去买的那些油画的材料就是我的生日礼物。
谁知到了生日当天起身时,发现大少爷放了一个袋子在我的床头。
打开一看!又惊又喜,上次看过人家戴这心型耳环,觉得很美,我一直都找不到,没想到大少爷竟然将它送到面前!(他并不知道我一直在找这个的)


当晚我们两人到GreenBox 唱K. 因为我的会员卡有生日免费。

Sunday, June 14, 2009

油画

最近没什么机会上网和用电脑。
不过还好,因为还有新玩意儿。
这是我第一次向大少爷开口要求要买的生日礼物。
他带我到The Gardens 的美术专卖店选了这些。

我从小就爱画画,以前一直都很想画油画,可是很难买到完整的材料。
现在终于买到了!他还陪我到书店一起研究画油画的技巧和须知。
这么‘周到’的‘礼物’实在让我感动。


这是我的第一个油画作品 ~ 充满欢乐和孩子气的绵羊全家福!
绵羊是我家的宠物,也是大少爷在两年前送给我的生日礼物。

油画的特别之处在于它的画法可以无限制,除了用笔,还可以用布,用手,刮刀等等。画的表面很有层次感,可以加图工泥让颜色更厚,也可以让色料遮盖原本涂上的颜色。画也可以在模糊中带出讯息,体现另一种艺术的美……

Monday, June 1, 2009

炒回锅肉

每次过大节日通常都会有一些剩下的烧鸭、烧肉。
隔夜后,若直接吃,味道就没昨晚的好吃了。
我发现一种煮法很好吃,甚至比原装的好吃!


烧肉通常都是炒黑酱油;试下teriyaki烧肉吧!

Teriyaki 烧鸭,味道比原本的烧鸭更好吃!

材料:昨晚吃剩的烧肉或烧鸭
配料: 绍兴酒、teriyaki sauce、 蒜蓉
做法:
1. 用少许绍兴酒腌肉15分钟
2. 爆香蒜蓉,加入肉类煎香
3. 最后加入teriyaki sauce 炒一炒,让酱均匀的粘在肉类的表面


日本料理常用Teriyaki sauce,像Unagi Teriyaki(烤鳗鱼)。
它 像浓缩甜酱油,这瓶买了RM11,虽然有点贵,但是可煮出让人喜爱的食物哦!


Monday, May 25, 2009

苦瓜

最近天气超热,多吃苦瓜有清热解毒功效。
在暗疮脸上敷生苦瓜片,也很有消炎作用呢!



小苦瓜汤没有苦味,入口甘香。不喜欢吃苦瓜的人也能喝。

材料: 小苦瓜5条、江鱼仔50g、红萝卜2条、番茄4粒、蜜枣1粒

做法: 加水,用煲老火汤的方式煮。

我的秘诀:番茄能中和苦瓜的苦味,蜜枣能让汤甘中带甜。



苦瓜炒蛋:Teriyaki sauce 让苦瓜,苦中带甜,味道更好。

材料:大苦瓜半条、鸡蛋3粒、Teriyaki sauce 2汤匙

做法:先炒熟苦瓜加少许盐,再打入整粒鸡蛋,炒香鸡蛋后,加入Teriyaki sauce拌均匀

我的秘诀:鸡蛋炒得越香,味道会越好吃。

Sunday, May 17, 2009

庆祝母亲节 ‘2009

在母亲节的下一个周末,我和‘契女’带妈妈去素食馆吃午餐.
我们叫了几样'share-share吃'.
吃得很满意,才吃了RM38


这里的环境不错,食物的选择也多,价钱也大众化。


开胃菜 ~ 自制淹南瓜, 酸甜脆口,好吃. (RM3)
我要试下自己做了 ^^



rojak 豆腐,豆腐外面炸过,里面还是滑嫩的,分量也不少 (RM 3)


salad~蔬菜新鲜,吃得健康 (RM 5)


rendang味十足的‘芝士rendang羊肉饭’,素肉也真像羊肉味呢!
很香很好吃 (RM 5.80)


瓦煲釀豆腐汤面,面是自制的,素的釀豆腐也不差,
有釀冬菇、辣椒、豆腐、腐竹皮 (RM 7.80)


水饺汤,陷料很好吃,不说都吃不出是素的 (RM 4.80)


天苑精进料理坊 (素食)
地点在KL 的 Taman Mihaj
ah, UE3 附近的shop lot
Tel.:
03 - 9281 8837


Monday, May 11, 2009

亲戚的生日晚宴

上个星期参加了亲戚的60生日晚宴。地点在富丽堂皇的KL RITZ CALTON HOTEL 的 Grand Ball Room.





在Dinner 开始前,有一个鸡尾酒会,先让嘉宾们饮酒聊天。


还设有Photo session 及现场音乐伴奏。


除了吃以外,还精心安排了一系列的节目呈现。




除了亲戚和友人的用心的献唱,还有幽默的演说、uncle auntie们深情的交际舞、太太们落力的舞蹈表演等。




现场的嘉宾们个个都盛装出席,而我这套裙子也是第一次出场.
(上次穿过去拍simple style 的婚纱照 )







食物以中餐为主,并且分配好每人一份。
有我最爱的cod fish, 还有很‘正’的排骨等等。
通常Hotel的食物都不那么让人满意,可是这餐我‘赞’!