Wednesday, December 10, 2008

薯泥



再来一个简单的西餐!
也是一目了然吧?又是那堆米黄色的东西?
没错,这不是上次说的Potato Salad, 这是口味较纯的薯泥。
做法比Potato Salad更简单,不过味道不会差哦!


材料:
马铃薯 500g

酱料
whipping cream 150ml, butter 1汤匙, 盐适量

做法:
1. 用水把去皮后的马铃薯煮软,捞起,加入所有酱料边捞拌边按成泥状。
2. 试味,酱料可随意加减。

不说你不知,这薯泥不是我发明的,
而是那位只会煮即食面的一家之主教我做的哦!
第一次吃到他做出那么好吃的东西,让我惊喜万分,拼命赞好!
他什么时候变得那么厉害了?原来是从是隔壁的鬼佬邻居那儿学来的!

19 comments:

veronica said...

好啊!好啊!这个我要学!谢谢妳咯!

Invisible said...

很诱人!
简单的西式早餐,赞!

龍貓 said...

厲害囉~~^^

dressangel said...

下次我也要试做看看。=)

sock peng said...

哈哈!!有时那些人想吃,就会去学。。。

zeesiew said...

看上去不错哦。。。。可是会很肥叻。。但是不肥的又不好吃,唉。。矛盾。。。

Ashley said...

veronica,

我知道你的厨艺很厉害,
试做过后再跟我分享如何咯!



Invisible,

有时我会把它当成晚餐呢!
简单又好吃嘛!


龙猫,

谁厉害?我还是他?



dressangel,

欢迎来到双子城堡! 你的1122 怎样?
很容易吧?好吃告诉我哦!



sock peng,

更聪明的下一步就是把学回来的转交给一家之煮,
那么以后不用自己动手也能吃到了!哈!>_<'
我家那个时常会跟我说外面吃到什么、什么好吃……

Ashley said...

zeesiew,

欢迎来到双子城堡 :)
看来也蛮肥的,偶尔吃应该没问题吧!
最多做多点运动咯!

双子星 IX said...

whipping cream是什么
有点冲动想做哦 XD

小雪 said...

哇~真的很美渦~~好想吃啊~

一旧饭 said...

唔错喔...卖相已经赢咗啦...我就冇咁叻啦...我斋系煲汤唧...HEHE...

❤oms❤Ψ said...

哇!
不错啊!^^

ET女子 said...

我也喜欢pototo salad。改天做了贴上来~
还蛮多朋友说我做的好吃呢~

Ashley said...

双子星 IX,

whipping cream 的包装像鲜奶,
有点奶味,样子比鲜奶浓一点,
西餐很喜欢用它来调和酱料,有打芡的作用。
煮西式汤、意大利面酱料等都有用到。
通常在超市的cheese部门找得到。

Ashley said...

小雪,

试下自己做来吃吧,真的好好吃的哦! :)



一旧饭,

哗!男人识煲汤?!真系好难得喔!
唔怪得你话好多人羡慕你家部长啦!
整的食谱上来,等我叫我那个学下都好!

papa &mama said...

看了真的很想吃,我一定会学做.

Ashley said...

oms,

嘻 :)
卖相已经让人很开胃了吧?!



ET女子,

欢迎来到双子城堡哦!
很多朋友都说你的pototo salad好吃?
那一定很棒了!好期待你的分享哦!



papa &mama,

欢迎光临! ^_^
你的名字很特别呢!
很容易做的,相信尝到的人也会很喜欢哦!
快快动手吧!

Somewhere in Singapore said...

yummy yummy...

Ashley said...

Somewhere in Singapore,

wanna try?
make it urself lah! hahaha ^0^