Thursday, July 29, 2010

两天一夜 《适耕庄》 游 ~ 5

17~18.07.2010
第一天,我们九个人共分了三辆车从 Sunway 出发前往适耕庄,大概一个半小时,11am 到达目的地。


第一站是参观燕窝加工厂,就在我们的酒店附近。












老板在向我们解说,我们不断的发问和拍照.
他做的是‘养燕’不是天然的山洞燕窝。需求量非常好,生意不只在本国,也有出口到中国。

老板说燕子喜欢热闹,因此就算在吵杂的城市,也能做燕子屋。

只要做好恰当的引燕方法,就能吸引大量的燕子前来建窝。




近年来,适耕庄大量出产‘养燕’。许多店屋都被改良成燕子的屋子。很明显可见这里很多店屋的屋顶都设有播音器,不断发出燕子的叫声,以吸引燕子住入。

几年前到适耕庄,稻田是一片平地。目前在稻田之间起了许多这种燕子屋。大量收集燕窝。











之后老板让我们到店的后面看

简单的工具

採下来的燕窝需要用水弄软,然后慢慢挑出粘在里面的羽毛。






挑选出来的羽毛

再让燕窝定型的模型





















老板提供的照片
几只燕子在燕窝里












还没经过加工的燕窝,可见有许多黑色的羽毛,要花很多时间和精神才能将羽毛一一清除。
从老板那儿得知:市面上有些恶心商家参入其它看似燕窝的无害食品; 有些却参入一些会伤害身体的化学物;还有些会放药物做漂白!他说:燕窝其实没有分什么种类是最好的,最重要是要够纯正的。所谓的‘血燕’是山洞燕窝染到岩石的天然色彩,不是燕子吐血。不过市面上很多都是假假自己染色的。

这一站,让我对燕窝有更深一层的了解。可是我还是有一些遗憾,燕子幸苦建的窝,人类却把它采摘掉,很没良心。老板说他们会等燕子孵出小燕子后才拿掉它们的窝。是真的吗?



船第二天吃了早餐后,我们便出海去。

原本是打算出海垂钓的,由于下雨,我们只好坐在船上吃风。


我们的船不时会被风浪打得大大摇摆,幸好我们事先吃了晕浪丸。许多朋友都昏昏欲睡。很多朋友都被雨水和浪水弄湿。



海水黄黄的,出到很远的大海,才渐渐看到蓝色的大海。


幸好我有带上简单的塑料雨衣,可以轻松的坐在船上看海。

吹着凉凉的海风、追看跟在船后飞翔的鸟,看它们被大风吹得东歪西倒还在不停的飞,并且还快速做低飞往海面上捉鱼!

好自由自在……我当时的心情。

7 comments:

❤超级无聊的大小姐❤ said...

啊啊啊啊啊啊啊啊啊
我還是第一次看到沒还没经过加工的燕窝啊
謝謝你
好特別哦

路人㊣ said...

好羡慕你们可以自由自在的出游~

YT said...

Wow, ur trip is such an interesting one! I've heard a lot about those "breaded" bird nest but never seen any before.

It's really a good experience eh?

十六 said...

燕毛真是多
不懂那些羽毛挑出來後
還有其他的用途嗎

好久沒吃燕窩了
有點想吃
呵呵

SockPeng said...

越来越多加入养燕的行列了

Ashley said...

>> 十六
在一些药材店看到有卖这种还没清除羽毛的燕窝,价钱较便宜些。
我这半生熟的侦探头脑忽然想到:
那些挑选出来的羽毛,可以拿去做半真半假的‘未加工燕窝’来卖……
以上只是个人言论 =.='

邱祥珲 said...

燕窝会昂贵该是因为人工的关系吧 !除此之外,燕窝的营养价值高也是高价的原因之一吧 !