Sunday, September 28, 2008

新鲜蔬菜全餐


开餐啦

今晚就吃生菜吧!


偶尔来个新鲜蔬菜全餐,让人眼前一亮,感觉清新。最重要的是有助摄取更多蔬菜中的精华。因为有些蔬菜煮熟后会流失大部份的营养,如SALAD


番茄含的是 FAT SOLUBLE VIT. 因此该配些含脂肪的东西一吃,如MAYONISE 等,这样配搭才能让番茄中的精华发挥功效。其它大多数蔬菜都含 WATER SOLUBLE VIT. 因此只需净吃就可以了。 但是含有丰富胡萝卜素的红罗卜要煮后才能充分发挥功效哦!


新鲜蔬菜全餐,既简单准备又对身体有益,懒惰开锅又不想出门的话,每晚吃这道菜也不错吧?




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