简单又丰富的早餐

除了那一堆米白色的东西，其它都一目了然吧！

这东西看来没什么特别，其实它是盘中最美味的哦！

那就是我的拿手好菜之一 ：Potato Salad

做法也很简单！

材料：
马铃薯 500G ～ 除皮，切成粗粒状（麻将大小），加适量盐放进水里煮软

配料：
罐头TUNA IN OIL/WATER 1 罐 、 洋葱 1 粒 ～ 切碎（别太碎） 、 MAYONESE 适量

做法：
捞起煮软的马铃薯，加上配料，拌均匀就可以了。

注：
1. 捞起煮软的马铃薯时，尽量别拿剩余的水。
2. MAYONESE 多点，会更好吃。
3. 热食或冷食都个别好味。

重庆鸡公煲

这叫‘重庆鸡公煲’ ～有点像宫保鸡，不过比它更好吃，有着浓浓的香料味，还很辣。
可选择无辣、小辣、中辣或大辣（我很能吃辣，选‘中辣’刚合我口味）

更特别的是，鸡肉可配饭吃；吃完了还会剩下一些酱汁，这时就叫助理加汤水（汤也有分辣和不辣），他们还会帮你在煲下点火，因此就可以开始‘打边炉’了。
【小的鸡公煲RM16。 另外还可选恐龙骨（猪肉）或牛魔王（牛肉）】

独特的汤味，其它火锅店可吃不到哦！

有RM1、2、3、4 的鱼丸、菜类等，任你选择。

地点在Kuchai Entrepreneur Park, 就在 1 Station Cafe 的斜对面。

p/s: 若在雨季的晚上吃，会有一种很暖胃的感觉；若在大热天吃，恐怕会冒烟！

无论如何，还是有很多人前来吃，可见有多美味！

父母的爱

最近都接触到一些初为人父母的朋友，看着他/她们对孩子那全心全意的付出，为了他们可以上刀山，下火海。。。有人说，要到自己为人父母了才会真正领悟到父母的伟大。

可是，为什么还会有这么多老人被遗弃？是不是他们的孩子后来都只顾自己的孩子，渐渐忘了他们父母的伟大了呢？

以下这篇文章不是我自己写的，这是在一间老人院的墙壁上发现的。文章内容：-

孩子！當你還很小的時候，
我花了很多時間，教你慢慢用湯匙、用筷子吃東西。
教你繫鞋帶、扣扣子、溜滑梯、教你穿衣服、梳頭髮、擰鼻涕。
這些和你在一起的點點滴滴，是多麼的令我懷念不已。
所以，當我想不起來，接不上話時，
請給我一點時間，等我一下，
讓我再想一想 ……

極可能最後連要說什麼，我也一併忘記。

孩子！
你忘記我們練習了好幾百回，
才學會的第一首娃娃歌嗎？
是否還記得每天總要我絞盡腦汁，
去回答不知道你從哪裡冒出來的问题嗎？
所以，當我重覆又重覆說著老掉牙的故事，
哼著我孩提時代的兒歌時，體諒我。
讓我繼續沉醉在這些回憶中吧！
切望你，也能陪著我閒話家常吧！

孩子，現在我常忘了扣扣子、繫鞋帶。
吃飯時，會弄髒衣服，梳頭髮時手還會不停的抖，
不要催促我，要對我多一點耐心和溫柔，
只要有你在一起，就會有很多的溫暖湧上心頭。

孩子！如今，我的腳站也站不穩，走也走不動。
所以，請你緊緊的握著我的手，陪著我，慢慢的。
就像當年一樣，我帶著你一步一步地走。

为人子女的我们，若不懂得如何去体力他们，
那么，他们便只能於痛苦中渡过余生，在黑暗中逝去 ....