DAORAE ~ 韩国BBQ餐厅

上个星期二晚，大少爷的姐姐请了我们去吃韩国餐。

接近38周了，肚子一瞬间变大了、脸肿了、脚板更肿得像大象的脚。剪了一头短发，希望可以在做月时清爽些。

找回以前的照片，大概4个月前，我们也是在这里吃饭 (同样在 Sri Petaling的分行, 也在同一个桌位上）。当时是为大姐送行的，她将到尼泊尔做3个月义工。真巧她出行前后都在此地聚餐。（想了解更多她的尼泊尔之行，可以'like' 这个 FB) 没想到前后大概 4个月的自己，变化那么大。宝宝出世后，一定要努力不让自己变肥师奶/黄脸婆。

首先，每人一碗‘阿福饭’（我这样称它是因为饭盖上那个‘福’字，是我家绵羊的名字）我家绵羊可真会赚钱，每碗要收10粒五毛呢！（RM5)

白饭很贵，不过却有很多种小菜和泡菜附送，都是免费 refill 的。

烤肉很卫生，全程有服务员负责烧烤，每张桌还设有吸烟器。

很肥嫩的烤肉，包在生菜里，加些蒜片和酱料等，一口咬上去…… yummy……

来到韩国餐厅，当然不放过韩国泡菜面了，热腾腾的，颜色虽然很红，却不会很辣哦！

这碟我最喜欢了，叫韩式炒猪肉片吧！不酸不辣，味道甜、香、咸，配饭吃，很开胃！

这煎饼是上次免费附送的，不知为何这次没有送。

这儿的韩国餐蛮好吃， 不过很贵吃，这样几个人一餐，大概要两百出。

这韩国餐厅有几间分行：

Daorae Korean BBQ Restaurant
21-1 Jln Radin Anum,
Bandar Baru Sri Petaling, WP Kuala Lumpur 57000

Daorae Korean BBQ Restuarant
No.8C, Top Speed Business Center,
Jalan USJ 10/1J,
47620 UEP Subang Jaya, Selangor
Tel: 03-8024-2616

Bandar Puteri Puchong Branch
No. 27-1, Jalan Puteri 1/4,
Bandar Puteri Puchong,
47100 Selangor.
Tel : 03-80621203

Kota Damansara Branch
No.2-3A, Jalan PJU 5/9,
Dataran Sunway, Kota Damansara,
47810 Petaling Jaya.
Tel : 03-6140-7114

DaoRae Korean Restaurant
17 Jalan Metro Perdana Barat 2,
Seri Edaran Light Industrial Park,
51200 Kuala Lumpur.
Tel : 03-6257 8016

PAPA JOHN'S PIZZA

以往常吃 ‘批萨 Hut’ 的， 最近发现另一个 pizza 更好吃！是真正的好吃！

由于拿到 delivery order 的 promotion voucher, 所以便试试了。
一个 large pizza 12" 才 RM 20 (原价 RM 30). 他们讲究 ‘better ingredients, better pizza' 的却没说说而且。
第二次拿到 RM 18 的 voucher, 之后更拿到 RM 15 的 voucher, 因此定了好几次的 pizza 来吃。吃得划算又满足！

他们没给辣椒酱的，给的是他们的招牌酱 ～ Special garlic dipping sauce 和 zesty pepperoncini。 pizza 沾上那 garlic butter 酱,实在很配，更香更入味！因此我每次都要求多一份 dipping sauce, 不需另加费呢！

普通的 pizza 就已经有很足够的 cheese 了， 口感很软很 juicy, 不会干巴巴的, 也不需加 cheese topping 了。

那天我们特地到他们的餐厅用餐， 两个 regular pizza 9" (1 original crust + 1 thin crust)才 RM 22. 两种都好好吃哦！

自从发现这 pizza，以后就多一个选择了！

PAPA JOHN'S PIZZA
网站： http://www.papajohns.com.my/

Tel: 1300-88-7272

一只鸡

最近休假就不用打包外面的食物，可以再次 '玩 masak'了。烹饪是我的兴趣之一。
休假的第一天就到附近的购物中心走走，后来买了一只很新鲜的 kampung鸡，才RM12. 叫他们帮我切成8大块，因为我不敢用大菜刀啊！（家里也没有啦！）

这是我第一次买整只鸡回家，因为平时都吃菜为主。由于胃口大开，一直想着要煮一大盘炸鸡来咬个够……

后来这只鸡就这样被我分类煮了：-



























第一天 ：炸鸡 ～ 鸡翅膀和小鸡腿。

放了盐、糖、酱油、蚝油、胡椒粉、绍兴酒、葱头汁腌制，最后沾上面粉。

另外还有狮子头白菜汤和清炒芥兰苗。





























第二天： 姜葱鸡饭 ～ 起了骨的鸡胸肉

材料有 鸡肉片、姜片、青葱、灯笼椒、香菇片。（忘了放洋葱，不然味道会更好）
酱料有 盐、酱油、蚝油、绍兴酒、麻油。

蒸热昨晚特地多煮的饭（慥米+小米），淋上姜葱鸡就完成了。简单又好吃。






























第三天： Ayam percik 烤鸡 ～ 鸡腿和‘鸡二度’

味道香辣，配饭吃，很开胃。

腌制的材料有 香茅、葱头、kunyit、辣椒粉、盐、糖、酱油。
放进冰箱冷冻了两天，解冻后放进 oven， 200度，大概30分钟，最后再 ‘toast’ 2分钟。

另外用江鱼仔滚了 树仔菜汤， 还有青瓜片。这样配合就不怕烤鸡太热气了。






























第四天： 鸡骨粥 ～ 部分被取出来的鸡骨

这粥虽然没什么材料，不过也很清甜开胃。

用吃剩的饭煮粥，较容易熟。

材料有 鸡骨、冬菜、番茄、盐、蚝油、酱油。 配料有 胡椒粉、麻油、姜丝、青葱粒。

哈哈！ 我的‘一只鸡’就用到那么淋漓尽致。分4天吃完了，幸好没一天就吃完一只，不然要肥死了！