Monday, July 25, 2011

DAORAE ~ 韩国BBQ餐厅

上个星期二晚,大少爷的姐姐请了我们去吃韩国餐。



接近38周了,肚子一瞬间变大了、脸肿了、脚板更肿得像大象的脚。剪了一头短发,希望可以在做月时清爽些。

找回以前的照片,大概4个月前,我们也是在这里吃饭 (同样在 Sri Petaling的分行, 也在同一个桌位上)。当时是为大姐送行的,她将到尼泊尔做3个月义工。真巧她出行前后都在此地聚餐。(想了解更多她的尼泊尔之行,可以'like' 这个 FB) 没想到前后大概 4个月的自己,变化那么大。宝宝出世后,一定要努力不让自己变肥师奶/黄脸婆。




首先,每人一碗‘阿福饭’(我这样称它是因为饭盖上那个‘福’字,是我家绵羊的名字)我家绵羊可真会赚钱,每碗要收10粒五毛呢!(RM5)





白饭很贵,不过却有很多种小菜和泡菜附送,都是免费 refill 的。



烤肉很卫生,全程有服务员负责烧烤,每张桌还设有吸烟器。




很肥嫩的烤肉,包在生菜里,加些蒜片和酱料等,一口咬上去…… yummy……




来到韩国餐厅,当然不放过韩国泡菜面了,热腾腾的,颜色虽然很红,却不会很辣哦!



这碟我最喜欢了,叫韩式炒猪肉片吧!不酸不辣,味道甜、香、咸,配饭吃,很开胃!




这煎饼是上次免费附送的,不知为何这次没有送。




这儿的韩国餐蛮好吃, 不过很贵吃,这样几个人一餐,大概要两百出。


这韩国餐厅有几间分行:

Daorae Korean BBQ Restaurant
21-1 Jln Radin Anum,
Bandar Baru Sri Petaling, WP Kuala Lumpur 57000

Daorae Korean BBQ Restuarant
No.8C, Top Speed Business Center,
Jalan USJ 10/1J,
47620 UEP Subang Jaya, Selangor
Tel: 03-8024-2616

Bandar Puteri Puchong Branch
No. 27-1, Jalan Puteri 1/4,
Bandar Puteri Puchong,
47100 Selangor.
Tel : 03-80621203

Kota Damansara Branch
No.2-3A, Jalan PJU 5/9,
Dataran Sunway, Kota Damansara,
47810 Petaling Jaya.
Tel : 03-6140-7114

DaoRae Korean Restaurant
17 Jalan Metro Perdana Barat 2,
Seri Edaran Light Industrial Park,
51200 Kuala Lumpur.
Tel : 03-6257 8016

Wednesday, July 20, 2011

PAPA JOHN'S PIZZA

以往常吃 ‘批萨 Hut’ 的, 最近发现另一个 pizza 更好吃!是真正的好吃!

由于拿到 delivery order 的 promotion voucher, 所以便试试了。
一个 large pizza 12" 才 RM 20 (原价 RM 30). 他们讲究 ‘better ingredients, better pizza' 的却没说说而且。
第二次拿到 RM 18 的 voucher, 之后更拿到 RM 15 的 voucher, 因此定了好几次的 pizza 来吃。吃得划算又满足!






























他们没给辣椒酱的,给的是他们的招牌酱 ~ Special garlic dipping sauce 和 zesty pepperoncini。 pizza 沾上那 garlic butter 酱,实在很配,更香更入味!因此我每次都要求多一份 dipping sauce, 不需另加费呢!






























普通的 pizza 就已经有很足够的 cheese 了, 口感很软很 juicy, 不会干巴巴的, 也不需加 cheese topping 了。





























那天我们特地到他们的餐厅用餐, 两个 regular pizza 9" (1 original crust + 1 thin crust)才 RM 22. 两种都好好吃哦!






自从发现这 pizza,以后就多一个选择了!

PAPA JOHN'S PIZZA
网站: http://www.papajohns.com.my/

Tel: 1300-88-7272

Saturday, July 16, 2011

一只鸡

最近休假就不用打包外面的食物,可以再次 '玩 masak'了。烹饪是我的兴趣之一。
休假的第一天就到附近的购物中心走走,后来买了一只很新鲜的 kampung鸡,才RM12. 叫他们帮我切成8大块,因为我不敢用大菜刀啊!(家里也没有啦!)

这是我第一次买整只鸡回家,因为平时都吃菜为主。由于胃口大开,一直想着要煮一大盘炸鸡来咬个够……

后来这只鸡就这样被我分类煮了:-



























第一天 :炸鸡 ~ 鸡翅膀和小鸡腿。

放了盐、糖、酱油、蚝油、胡椒粉、绍兴酒、葱头汁腌制,最后沾上面粉。

另外还有狮子头白菜汤和清炒芥兰苗。





























第二天: 姜葱鸡饭 ~ 起了骨的鸡胸肉

材料有 鸡肉片、姜片、青葱、灯笼椒、香菇片。(忘了放洋葱,不然味道会更好)
酱料有 盐、酱油、蚝油、绍兴酒、麻油。

蒸热昨晚特地多煮的饭(慥米+小米),淋上姜葱鸡就完成了。简单又好吃。






























第三天: Ayam percik 烤鸡 ~ 鸡腿和‘鸡二度’

味道香辣,配饭吃,很开胃。

腌制的材料有 香茅、葱头、kunyit、辣椒粉、盐、糖、酱油。
放进冰箱冷冻了两天,解冻后放进 oven, 200度,大概30分钟,最后再 ‘toast’ 2分钟。

另外用江鱼仔滚了 树仔菜汤, 还有青瓜片。这样配合就不怕烤鸡太热气了。






























第四天: 鸡骨粥 ~ 部分被取出来的鸡骨



这粥虽然没什么材料,不过也很清甜开胃。

用吃剩的饭煮粥,较容易熟。

材料有 鸡骨、冬菜、番茄、盐、蚝油、酱油。 配料有 胡椒粉、麻油、姜丝、青葱粒。

哈哈! 我的‘一只鸡’就用到那么淋漓尽致。分4天吃完了,幸好没一天就吃完一只,不然要肥死了!

Tuesday, July 12, 2011

粗茶淡饭 ~ 汤水

这个星期开始休假,在家待产。宝宝出世后可能没那么空闲上网了,所以趁机快快把过去的一些照片放上来,要不然就越积越多了。不过家里的网络有线限,不能无限上网。


自怀孕中期开始,时常感到腰酸背痛,除了补充钙质 (吃钙片和高钙奶粉),人家说还要多喝汤水。因此每个星期都煮一次汤,感觉有效哩!




花生莲藕猪尾汤



花生的营养成分
脂肪、蛋白质、氨基酸、卵磷脂、淀粉、纤维素、多种维生素、钙、钾、磷、铁、多种矿物质。


花生的功效
扶正补虚、健脾和胃、润肺化痰、调气养血、利水消肿、止血生乳等。






乌鸡清补汤


买现成的药材汤料,很简单。

孕妇不能吃太补,所以只用普通的鸡汤药材。里面有红枣、纪子、党参、玉竹、山药、虫草、无花果。













红萝卜玉米汤



虽然红萝卜是众所皆知的有益蔬菜,但是它跟很多蔬果都不能配合在一起,因为会降低其营养价值。其中不能配合的有:
番茄、菜花、辣椒、红枣、油菜、李、桃、草莓、橙、山楂、醋。
如果参白酒,会产生毒素,引发肝病。
以前不知道,还很喜欢加红萝卜去炒菜或和其它水果一起打果汁,原来会降低其营养价值的,白吃了哦!



黑豆猪脚汤


先将黑豆干炒,炒香后才放去煲汤。



这个汤的味道怪怪的,虽然有益,但是不敢再煮了。大少爷更要练什么‘九牛神功’才把汤喝完呢!






汤里面的猪脚和黑豆,是没有人喜欢直接吃的。因此拿出来加豆豉和小辣椒焖煮,这样还算可以吃。















白萝卜玉米汤

放了烧猪骨,煮出来的味道特别香,也很下火哦!


白萝卜的功效
有促进新陈代谢的物质,有助消除皮下脂肪、刺激胃肠蠕动,帮助消化、增强食欲。
如果吃了补品就别吃白萝卜,不然补品的功效会被化掉。

Friday, July 8, 2011

Green Green Organic Kitchen


从SDCC 的怀孕研讨会回来当晚,大少爷的妹妹约了大姐和我们一起去吃晚餐。



这次她主要是想介绍我们到一间很特别的有机料理店。 食物有素也有荤,环境很有 Zen 的 feel……









从落地玻璃窗望出去,可见 KLCC 和 KL Tower.









我们点了一壶绿茶。这里的茶具都是很美的陶瓷。












大少爷一家人都爱吃的 ~~ 擂茶




带着薄荷味的绿色热汤,倒进杂菜饭中,捞拌均匀,就可以享用了。


这是客家人的食物,可是很多人(包括客家人)都不大喜欢,感觉这种吃法怪怪的。




我以前也不吃的,现在爱吃了。是被大少爷‘训练’出来的。




这擂茶 RM13, 汤的味道很好, 是慥米饭。 选用的杂菜就不比真正的擂茶纯真,因此还不算是最美味的。





















我们点了种素食小吃:

炸豆腐、南瓜咖喱馒头、炸南瓜丸。每样都好吃。

价钱大概每样 RM 7~10 。


除了这些,还有很多种面和饭类,也有西餐、日本餐、沙律、甜品等。看照片很不错,下次要再去试试!


















Green Green Organic Kitchen




40-4, Jalan Metro Pudu, Fraser Business Park, Off Jalan Yew, Kuala Lumpur




Tel.: 03-9221 0133







Tuesday, July 5, 2011

怀孕研讨会 @ SDCC

上次参加了由 Pitter Patter 在 Carcosa Seri Negara 主办的怀孕研讨会,感觉很好,所以也不错过这次在 Sime Darby Convention Cetre (位于Mont Kiara) 主办的:
《A Journey Through Pregnancy & Beyond》

日期: 26/06/2011 (9~6pm, 每人RM10, 包括早点、午餐和下午茶)
怀孕: 34周





这次的研讨会比较被分在 4个的会听室同时进行:





Hall 1 : BEFORE 'getting pregnant'





Hall 2 : DURING 'pregnancy'





Hall 3 : AFTER 'delivery and post pregnancy'





Hall 4 : BEYOND 'parenthood'





我和大少爷选择了 Hall 3 , 因为这里有我们想知道更多的项目。

































Hall 3 的主要课题包括:
~ Labour & delivery
~ Pain relief choice for delivery
~ Nutrition for breasfeeding moms
~ Coping the first few week after delivery
还有一些商家们的产品 demo 在下午茶过后,我们没兴趣参与,所以下午茶 4点后,我们便溜人了。

午餐在楼上的 banquet hall, 大概有二十几桌。装饰很舒适, 还有服务员 serve 食物。




另外的早点和下午茶就在会听室外面的大厅,食物也不错,所以我们说只是吃就超回本了。




















在1个半小时的午餐时间,还有孕妇和小孩的服装表演,他们都是参与者。原本我也想参与的,可是必须在他们设定的日子到有关赞助商那儿选衣服。时间配合不到,只好放了。要不然,可以走走 cat-walk, 还有免费 photo shooting 是很不错的。




























另外还有二十多份的 lucky draw, 我们这次就没有那么好运了。不过还是很开心能够参与当天的节目。





Pitter Patter 会定时主办一些类似的节目,有兴趣的朋友可以多留意他们的网站: