Wednesday, June 30, 2010

锦城海鲜饭店

27.06.10 星期天中午,来到这里免费吃了丰富的一餐……

这儿出名新鲜入口的斯里兰卡肉蟹
















这餐馆最讲究的是螃蟹没有留隔夜的,每只生猛的螃蟹都是今日来货,今日售完的。




























为什么会有免费餐?
其实我是陪大少爷来拿奖的,顺便参加由他们 (
Fun Travel Mag )主办的美食聚餐会



























配合 Fun Travel Mag 的美食介绍,他们带着网友及游记征文比赛’的得奖者来到这里品尝美食


<<-- Fun Travel Mag 的 Popcorn 准备了一个信封 (冠军奖品) 给大少爷


-->> 我在这里认识了亚军的 Joanne 她是一位编辑也是一位 Blogger, 算第一次跟博友见面呢!



















上汤鲜珍珠lala

















招牌咖喱鱼头












三巴四季飘香








东坡肉











瓦煲海鲜豆腐











清蒸金凤鱼






























今天的主角 ~~~~ 金香蟹




























锦城海鲜饭店
地点: Puchong Bandar Puteri

Puchong 的 Giant 超市的对面的店铺

(Public Bank 的斜对面)

Tel : 03 - 8062 2763

Monday, June 28, 2010

电影 《 THE KARATE KID 》

昨晚到戏院免费看了这套戏。
由于我已在 GSC website 注册为会员,所以有生日优惠,既是在我生日的月份里有一次免费看戏。



这部戏没有‘成龙’一向来的刺激打斗场面, 因为他的角色只是一个功夫指导师。不过却把北京的景色和当地古老陈旧的一面拍得很有滋味。

故事是讲述一个 跟母亲从西方国家来到中国北京生活的少年,被其他同学欺负、殴打。后来‘成龙’教起他功夫…… 戏中以英语为主,其次是华语。


小主角 Jaden Smith,

是大明星 Will Smith 的儿子。

今年 12 岁。

这部戏让他小小年纪就成名了吧!


我会给 70 分 (可以看,还不算好好看)

Thursday, June 24, 2010

相冲的食物

平常注意饮食的我,有时候也搞不清楚自己到底吃错什么,怎么会肚痛腹泻 /身体不适 ?
原来有些东西若同时吃,会相冲,并造成不良的化学作用。

根据中医 “五行” “生、克” 规律的学说,有些食物是不能同时吃的。
若吃,最好要间隔 2 小时以上。

海鲜 :-

X 桃子 / 柿子 / 冰 / 桔子 / 花生米 / 茄子

X 同时服用大量维生素C (可生成三价砷、能致死) / 猪肉 (损精) / 鸡肉 / 糖 / 金瓜


肉类 :-

鸡肉 X 菊花 / 芥末 / 糯米 / 李子 / 大蒜 / 虾

鸭肉 X 木耳

猪肉 X 菱角(肝疼)/ 鹌鹑 / 鸽肉 / 黄豆 / 蕨菜 / 百合 / 牛肉


猪血 X 黄豆 / 地黄 / 何首乌

猪肝 X 黄豆 / 豆腐 / 鱼肉 / 鹌鹑肉

牛肉 X 粟子 (会呕吐 ) / 鱼肉同烹调 / 黍米 / 蜂蜜 / 韭菜 / 白酒 / 生姜

牛肝 X 含维生素C的食物 / 鲍鱼


羊肉 X 西瓜(互侵)/ 豆腐 / 乳酪 / 南瓜 / 醋


蔬菜:-


茄子 X 黑豆 / 蟹

白萝卜 X 桔子(不利甲状腺) /木耳(生皮炎)/ 红萝卜 / 水果

红萝卜 X 番茄、白萝卜、辣椒 (当中的 Vit C 被破坏) / 石榴 / 莴苣 / 木瓜

芋头和薯类 X 柿子(生结石)/ 香蕉/ 石榴

黄瓜 X 羊肉 / 花生米 / 番茄 (当中的 Vit C 被破坏)

芹菜 X 鸡肉(伤元气)/ 黄瓜

菠菜 X 韭菜(易引起腹泻)/ 豆腐(易使人缺钙)

小白菜 X 黑豆 / 花生 / 毛豆 / 笕菜 / 猪肉

南瓜 X 羊肉 (引起黄疸和脚气病) / 含维生素 C 的蔬菜 / 水果

香菜 X 补药

X 补药 / 蜂蜜


水果:-

香蕉 X 芋艿(胃酸胀痛)/ 马铃薯 (面起斑)

苹果 X 海味

柿子 X 鸡蛋 (可引起腹痛腹泻、易形成柿结石)/ 芋头和薯类 (生结石) / 蟹 / 酒

李子 X 鸭蛋


谷 / 豆类:-

银杏(白果): 严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30-40颗可致命

黄豆 X 羊 / 猪

小米 X 杏 (易使人呕吐、泄泻)

红豆 X 与米同煮 (发口疮) / 羊肉 / 蛇咬伤,百日内忌食

豆腐 X 蜂蜜 (引起腹泻) / 牛奶 / 羊肉


蛋类:-

皮蛋 X 黄鳝 / 红糖

鸡蛋 X 柿子 (可引起腹痛腹泻、易形成柿结石) / 豆浆 / 糖精


饮料:-

X 汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖(同饮会对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害) / 牛肉 / 柿

X 海参 / 羊肉 / 奶粉

蜂蜜 X 洋葱(伤眼睛) / 豆腐 (引起腹泻) / 蒜 / 韭菜 / 莴苣 / 牛肉

牛奶 X 牛奶冲鸡蛋 / 酸性饮料 / 糖 / 巧克力


看到这些,才发现自己平时吃错了很多东西啊!
健康最重要,以后要特别注意了。


Monday, June 21, 2010

电影 《 TOY STORY 3 》

昨晚到 S.Park 的 MBO 看了刚上映的卡通片 《 TOY STORY 3 》。我们是看普通的,没有 3D的。

本来是要看 《 KARATE KID 》 的, 买不到票,只好选看 《 TOY STORY 3 》了。由于没看过 TOY STORY 1 和 2,所以也没想过要看这第 3 集, 没想到会有意外的收获。



故事里的所有玩具都有生命的,它们在有人的时候就会假装跟一般东西一样不会动;当没人看见的时候,他们就会活动起来!



故事是说一个小朋友的玩具因为一些事故而离开它们的家,在外面经历了种种事情…… 我不会不在这里说详情,以免还没看的朋友会少了新鲜感。



故事简单不过内容却有趣而不会冷场。看到故事的最后,我们都感动到流泪了……

我会给 75 分 (值得看)

Thursday, June 17, 2010

辣椒 vs 解药

辣椒是我的最爱!

我很吃得辣,吃面时,每一口面都可配上小辣椒。小时候看见爸爸可以咬着小辣椒吃,感觉他很厉害,因此也学以为荣了。

我有些朋友是完全不吃辣椒的,连快餐店的辣椒酱也说很辣,不吃。还记得有个朋友更搞笑,他说那圆形的辣椒(灯笼椒)也是辣的,不敢吃。哈哈哈!我们几个爱吃辣椒的朋友听了都 笑傻了! 千万别误会我是在嘲笑人家,只是很好奇罢了。相信口味这东西是因人而异的。



有一次跟妈妈在超市购物时,发现这个‘ Turkey Chilli ’ (土耳其 辣椒)。看见它超大的外型,第一时间就吸引住我了。(一包 RM5) 看见这跟红萝卜一样 size 的大辣椒,觉得它很美,越看越喜欢。味道像一般的大辣椒,辣椒上半部才有辣味。

这白色的小辣椒特别辣也比较香!比较少看到,遇见时,也会买。吃不完,还可以拿来腌制酸辣椒。
辣椒对我来说是最好的配料,若食物不好味的话,只要配上小辣椒或适当的辣椒酱,那就变到容易入口了!不过,快餐店那种辣椒酱吃起来像番茄酱,我不吃的。 当遇到很美味的食物时,我就不会另外配上辣椒,以免破坏食物的原味。



吃辣椒有两个坏处,消化不良和发热气。妈妈有个仙丹,专门给我这种喊喉咙痛的人。她自己种的‘蛇草’,喉咙痛时,就算痛到要爆炸,只要放一片叶子在嘴里咬着慢慢吃,就很见效。不过那恐怖的苦臭味会让人作呕!将它晒干磨碎放入胶囊就容易入口,可解热气。不过就不能直接医治喉咙了。这时,妈妈会说“吃辣椒咯!还敢吃吗?辣椒好吃哩?” #_# .......



Wednesday, June 16, 2010

各种各样的粽子

那天在 Jusco 看到一个比足球小一点,圆扁形的粽子,很特别。再看看价钱 RM 238 还是 328, 不记得了。总之看到这么贵的粽子,肯定是不会买的,所以也没记下价钱了。只记得那儿写着是‘鲍鱼’粽。厉害!心想,这么贵的粽子,有人会买吗?

今天是端午节,没粽子吃了!上个周末已经吃过很多几粒了,是大少爷的亲戚给的咸肉粽。我喜欢有肥猪肉的,因为那味道很香(虽然平时都不吃肥肉的)。也喜欢吃淡水粽点糖或kaya。

小时候,妈妈有裹粽子,我还很喜欢帮妈妈一起裹呢!现在我们长大了,也不爱多吃了,妈妈嫌麻烦,所以都是买外头的。其实很想玩玩裹粽子,不知还会裹得好吗?裹不好会漏掉,浪费啊!





缅甸粽子

缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。










印度尼西亚粽子

印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。






新加坡粽子

新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口








泰国粽子

泰国人在每年4月泼水节或7—9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。







日本粽子

日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。







越南方形咸粽

越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。







菲律宾粽子

菲律宾粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。









哥斯达黎加的粽子

哥斯达黎加的粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。








我倒是很好奇新加坡的花香粽子,新加坡人的粽子不是跟马来西亚的一样吗?

资料是在网上找到的,他们会不会是误把新加坡的 Kuih (糕点) 当成粽子了呢?

祝朋友们:

中秋节快乐! ^O^


Tuesday, June 15, 2010

可爱蛋糕

我有一个很奇怪的兴趣,就是看蛋糕。
其实我并不喜欢吃,只是很喜欢看。
每次经过蛋糕橱窗,一定会申头过去望一望,若发现有特别的,一定会停下脚步,欣赏够了才走。

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个人觉得蛋糕是欢乐的代表,而设计有创意,就是一种手工艺术。
不看就会错过了好东西!
若要拥有它,我会选最后一个(8)粉红色心形的,简单又美!

Friday, June 11, 2010

月亮星座

平常我们指的星座是太阳星座, 然而你是否觉得从星座书上看到的个性分析不完全符合, 老是抓不到痒处? 全球好几十亿人, 才分成十二类, 占星家们难到都在混吗? 其实西洋占星术中, 完整的天宫图还包含了月亮星座, 上升星座, 金星,木星.....等, 其中太阳星座显示出表现於外的个性, 月亮星座则是隐藏在内心深处, 较不为人知的一面. 就像白天和黑夜一样, 太阳和月亮各自主宰著你的外在和内在.
太阳通过一个星球要花费将近一个月, 但月亮只要两天半左右, 因此在这世界上, 你可能跟数亿人同一个太阳星座, 但因为出生的日期不同, 你就拥有一个有别於其他人, 多采多姿的人生. 月亮, 太阳, 上升星座鼎足而立, 是影响你一生最重要的三个星座.

月亮星座的位置除了关系到你的 <隐性人格> , 也能只示出人际关系给别人的印像, 气质, 四周女性对自己的影响, 和母亲的关系等.

简易月亮星座换算表 :

(上表的日期都是以农历来计算. )

1= 白羊
2=金牛
3=双子
4=巨蟹
5=狮子
6=处女
7=天枰
8=天蝎
9=射手
10=魔蝎
11=水瓶
12=双鱼


使用说明:
举例:
Sam 本身的太阳星座是天蝎座,
他的农历生日是10月19日,中午12点。

天蝎座, 代码为8. 那么就看8号那一排直下,
所以再找【17日11时30分-19日22时30分】那一栏, 对照得"3", 
而 3=双子座
可知 Sam 的月亮星座为双子. 就这麽简单!


月亮是在太阳以外在出生图上最中要的星体,
占性格上百分之三十以上..


以上资料来自这里:-
http://www.moon.com.cn/star/moon/calculate.htm


想查询‘阳历’转‘农历’的日历表,可以按: 这里

我的太阳星座是‘双子座’,原来月亮星座是‘射手座’!
Emm…. 要想想那些隐藏的性格了……

    月亮白羊座
    月亮白羊是一个充满活力的星座,他们会不断的创造很多新鲜的小事物,月亮在白羊座的人一般是没有什么耐心的,脾气有些暴躁,追求自由和梦想就是他们的生活态度。
    月亮金牛座
    当月亮落在金牛座,通常表现得比较勤劳和坚定,对事情比较挑剔,有的时候会以物质来衡量别人,而且对自己的工作表现非常在意,而且月亮在金牛座代表着一种收获,说明你的理想成功几率很高哦!
    月亮双子座
    月亮双子座最突出的特点就是非常聪明,思维非常敏捷,交流能力非常强,他们会随着潮流表现自我,同时也影响着周围的朋友,永远都走在时尚的前沿呢。
    月亮巨蟹座
    月亮巨蟹座的人是非常念旧的一群人,他们不习惯呆在陌生的环境中,喜欢呆在熟悉的地方,性格上有些深沉,同时非常情绪化,需要别人给他安全感。
 月亮狮子座
    月亮落在狮子座会让人觉得像变了一个人一样,会表现得非常外向、热情,吸引着别人的目光,有的时候会表现得有些霸道和独裁,这样的狮子座非常适合展开对爱情的追求哦!
    月亮处女座
    月亮处女座的纯洁表现在各个方面,无论是生活还是感情,他们都会追求最好的,而且会按照计划行事,对自己的要求非常严厉,所以经常会自我责备。
    月亮天秤座
    月亮天秤座最大的特点就是和谐,他们不会太独立,而且有依赖别人的习惯,月亮天秤座代表着分享和结合,不过在处理事情上比较缺乏勇气,立场超级不坚定。
    月亮天蝎座
    月亮天蝎座代表着黑暗,他们通常都是以自己的需求为出发点,并且为了这个需求不择手段,可以说是月亮星座中比较腹黑的星座了,而且月亮天蝎座的复仇心理是很强烈的,所以千万不要招惹他们哦!

 你又是什么月亮星座呢?
 月亮射手座
    月亮射手座是典型的乐天派,他们不喜欢死气沉沉的气氛,所以有他们在的地方会是忙碌而且乐观的,理智并且带有一点情绪化的处理问题,并且为了崇高的理想而奋斗。
    月亮摩羯座
    月亮摩羯座的人比较现实,有很强的责任感,对事情考虑比较简单,通常会使用二分法来看待世界,不是对就是错,他们的观点非常保守并且实际,在感情上表现得很自责和压抑。
    月亮水瓶座
    月亮水瓶座会在很多时候梦想着不存在的乌托邦,并且为了这种虚无缥缈的理想而心存幻想,发现梦想不可实现的时候才会变得现实,接受另外一种新的生活方式。而且月亮水瓶座的人非常理智。
    月亮双鱼座
    月亮双鱼座会有这艺术家的灵感,对感情有着高度的热忱,但是在感情上的漂浮不定让人无法参透他们的内心,在为人处事上有着极强的洞察力,但是因为太过于感性,通常会感情用事。

Tuesday, June 8, 2010

三道粥

我爱吃粥,而且是从小就喜欢。
妈妈说我幼孩时,不爱喝奶,就是爱吃粥!
我平时也爱煮粥,感觉较开胃,而且容易煮又容易消化。



这是用‘金昌鱼’煮的鱼片粥。 很喜欢‘金昌鱼’,味道像‘白昌/斗昌鱼’那样鲜甜美味!有时候 Tesco 超市只卖 RM 16.90 /kg, 我一定会买。一条才大概 RM 9。通常拿来清蒸,新鲜美味!第一次拿来煮粥,只需煮白粥,调味,最后加入鱼片捞一下,熄火。加入姜丝、青葱、胡椒粉、麻油…… 好味!



原本是不敢用‘红苋菜’来煮粥的,可是大少爷说‘红苋菜’比‘青苋菜’好吃,不管粥的颜色奇不奇怪,好吃就好。因此我就买了‘红苋菜’来煮粥了。味道果然比‘青苋菜’好吃。由于我要快,所以就把米和江鱼仔放进搅拌机打几下,然后加水煲成粥,最后加入‘红苋菜’,调味就好了!营养价值丰富呢!



最近,面档有‘苦瓜猪肉粉’,我也来个‘苦瓜粥’。起初还担心会很难吃,原来味道是很好吃的!可能是因为我喜欢吃苦瓜吧!这是用昨晚的剩饭加水和干贝煮成粥,最后加入鲍鱼菇和苦瓜片煮一下,再调味就好了。干贝让粥很鲜甜,苦瓜带甘,在没胃口的时候吃,感觉很开胃呢!

我在想,如果有一天我开餐馆,不如卖各种各样特别,又有营养又美味的粥!

嘻!不知有人会买来吃吗?

要看看我煮其它的粥,可以按这里

Monday, June 7, 2010

周末假期+生日

这个周末也是过得很多姿多彩……
05.06.2010 (Saturday)
上午和家人去唱K
下午跟大少爷回家乡。大少爷的姐姐还特地买了几片 secret recipe 的蛋糕,为我唱生日歌。
晚上跟大少爷一家人到附近的酒楼吃饭。

06.06.2010 (Sunday)
傍晚大少爷约了他姐姐和我们一起去 The Mines 的书展。不过这书展比较小,没 KLCC 的那么好。
之后我们到 Serdang 附近的餐馆吃晚餐。吃到一个很好吃的瓦煲老鼠粉,像‘罗面’,原来有‘HO CHIAK - 好吃’ 介绍的。

星期六是最高元首华诞,因此大少爷和弟弟都有假期。
我提早预订了 GreenBox Karaoke (Jusco Cheras Selatan) 早上(10am~1pm) 去唱K, 当着生日请大家出来欢乐一下。

我有生日优惠,所以免费。 我们每人都点了羊扒套餐,饮料和 salad 是任拿任吃的。
有得吃又有得唱,大家都玩得很开心。总消费才 RM69, 算很值得。
当中超有趣的是: 我们点了一首 《北京一夜》 让大少爷唱男声,我和弟弟就学唱那奇怪的女声,我们唱得很搞怪,妈妈在旁笑个不停!


Birthday Eve 当天, 我说不想像平时一样打包饭盒。放工回家后,又懒惰跑到远远去庆祝,因此就到附近新开的 Hainam Kopitiam 吃一个简单的晚餐。

而生日当天(3.6.2010)就更特别,是自己一个人去吃一餐。由于我有免费的生日餐 voucher (The Chicken Rice Shop) 放工后会经过,所以就自己去吃,由于下大雨,而且大少爷又不想吃肉,所以他没出来, 我之后打包了蛋炒饭给他。也买了一块 Walnut Brownies 给自己。(嘻!双子座的人是不会孤单寂寞的,总会有节目给自己)

大少爷送的生日礼物,他说他在 1-U 走了将近三个小时,在要放弃继续找的时候,忽然发现这个。(他选东西很有自己的品味,不容易满足他的。)

由很多小花组成的一朵花,形状凹进去的,很特别!喜欢他有用心去寻找的那一份心意。

我发现结了婚跟在热恋中的生日是不一样的。这是结婚后的第二个生日了,没有特别的庆祝,不过还是很喜欢这样,两个人都过得自在写意。

Friday, June 4, 2010

可爱图片

可别小看我哦!




<<< 老兄,我知道你爱把食物储藏在口的两旁,可是没这么大个口就别拼命塞哩!



孩子,来!
学写 ‘大’! >>>






嘿嘿! 自从学会用这新科技,猎物也容易多了! >>>










小心诈骗家族! >>>










世上只有妈妈好!











<<< 来! Ah Boy ! 我们来帮你!













开餐咯!>>>


周末又快到了! 而且这个星期六 (5.6.2010)还是公共假期。一些平时星期六需要工作的朋友都有得放假了!(包括大少爷) 嘻!又有节目了!

周末假期愉快! ^O^